厨趣阁窩夫/格子餅做法烹饪大全 地道窩夫/格子餅如何做
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用料
| 低筋面粉 | 83克 |
| 高筋麵粉 | 83克 |
| 泡打粉 | 7克 |
| 盐 | 1克 |
| 沙糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 牛奶 | 200克 |
| 黄油(無鹽) | 75克 |
窩夫/格子餅的做法
將所有材料(除了牛油)混合攪拌均勻,最後加入牛油攪拌均勻,過篩,使粉漿更細膩
格子餅機燒熱,刷少許油,倒入粉漿(個人認為10成滿,做出的餅會比較好),蓋上蓋,等格子餅出的蒸氣變少,差不多就熟了。如果覺得不够脆，就再烤一會
![窩夫/格子餅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "窩夫/格子餅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
做好的
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