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香辣辣椒酱如何做才美味,怎么做香辣辣椒酱简单又好吃

香辣辣椒酱如何做才美味,怎么做香辣辣椒酱简单又好吃

香辣辣椒酱的做法步骤图,香辣辣椒酱怎么做好吃

没有好吃的辣椒来拌面条,沾饺子🥟,只能自己动手啦

用料  

辣椒面 200克
大蒜 半头
适量
花生 适量
花椒碎 5粒
生抽 3勺
适量
十三香 2勺
生姜 适量
花椒油 半勺

香辣辣椒酱的做法  

  1. 炒熟的花生和花椒晾凉放进保鲜袋用擀面杖擀碎,花生皮我没去,反正也看不见。😂大蒜头生姜切碎,口味重的可以多放点。

    香辣辣椒酱的做法步骤图,香辣辣椒酱怎么做好吃 第2张
  2. 锅中倒入适量的油大概能沒过辣椒面的量,热了以后倒入辣椒面拌匀,加入花生碎,大蒜生姜碎,盐,十三香,生抽,花椒油拌匀,我喜欢辣椒酱咸一点,我放的盐和炒菜一样多,看个人喜好了。

    香辣辣椒酱的做法步骤图,香辣辣椒酱怎么做好吃 第3张
  3. 辣椒面很吸油,熬制3-5分钟左右就可以关火了,晾凉备用

    香辣辣椒酱的做法步骤图,香辣辣椒酱怎么做好吃 第4张
  4. 玻璃瓶开水烫一下控干,倒入玻璃瓶中保存,倒完油就出来了,好有食欲,香香的。

    香辣辣椒酱的做法步骤图,香辣辣椒酱怎么做好吃 第5张
  5. 以后吃拌面,吃水饺,吃米都有酱了😂

    香辣辣椒酱的做法步骤图,香辣辣椒酱怎么做好吃 第6张
  6. 沾饺子的调料,半勺辣椒酱,两勺生抽,三勺醋,吃饺子无敌

    香辣辣椒酱的做法步骤图,香辣辣椒酱怎么做好吃 第7张

小贴士

超市买的两包辣椒面一共200克,成品大概400克附近,一瓶装满,锅里还剩一点用来吃饺子了🥟。

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