优秀的驴打滚做法烹饪大全 地道优秀的驴打滚如何做
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用料
黄豆粉 | 适量 |
糯米粉 | 100克 |
色拉油 | 30克 |
豆沙 | 100克 |
水 | 95克 |
糖 | 20克 |
优秀的驴打滚的做法
先准备好材料
面粉中加入糖,水,15克的油搅拌均匀,成酸奶状!
提前在案板上撒上黄豆粉,趁热把蒸好的糯米团拿出来,可以用擀面杖敲打一会儿,会更劲道!
然后擀成长方形的大薄片,在上面均匀的抹上一层豆沙,然后卷起来!切成一段一段,再撒上一层黄豆粉,开造!!
看着可还行😁
小贴士
有啥问题可以问我,豆沙和黄豆粉也是自己做的,那是非常健康了😄
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