- 闲来无事,照顾老公的胃成了我最大的爱好。老公爱吃,我也爱做。只要看着他大口大口的吃再麻烦也觉得幸福。用料鱿鱼1只蒜薹少许胡萝卜丁少许鱿鱼花炒蒜薹的做法鱿鱼用清水清洗干净。切成小块,用热开水煮30秒拿出,迅速用冰凉水冲洗2次。蒜薹清洗干净切一些小胡萝卜丁儿鱿鱼花炒...
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- 用料鱿鱼两条蒜薹250克小红辣椒鱿鱼炒蒜薹的做法将鱿鱼洗净,撕去薄膜,切丝后抄水,备用。蒜薹洗净切成三厘米小段。小红椒切小段备用热锅凉油,待油热后放入小红辣椒和姜丝爆锅,放入蒜薹翻炒后放入鱿鱼,放入花椒,少许老抽翻炒使颜色均匀。再放少量水,待水吸收的差不多放入盐和料酒...
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- 用料鱿鱼只蒜头酱油盐味精蒜炒鱿鱼的做法鱿鱼浸软,等软后放油进锅,中火炒熟,放入蒜头,蒜身(蒜七成熟即可,不用太熟),放味精,盐,酱油,熟后出锅。...
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- 用料鱿鱼翅9片大蒜6瓣生抽适量米醋适量盐适量蚝油适量香油适量白糖适量水蒜泥鱿鱼花的做法鱿鱼翅洗净翻面剥皮鱿鱼翅里面一边处斜刀切无需切断再将鱿鱼翅的同一边竖起来直刀切无需切断鱿鱼翅的另一边切细丝并切段切成鱿鱼花大蒜去皮洗净放入蒜臼中加入少许的盐捣碎倒入生...
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- 用料鳝鱼蒜薹干辣椒生抽,料酒姜胡椒粉蚝油,白糖盐,鸡精鳝鱼炒蒜薹的做法将鳝洗净,去头,尾。切段。放料酒,生抽,盐,面粉,水淀粉,淹10分钟。蒜薹洗净切段,姜洗净切丝,干辣椒切段。热锅放油,油温7成热放蒜薹,盐,干辣椒爆炒1分钟,盛出。待用。另起一锅,锅置火上加油烧热放姜,鳝鱼爆炒至熟。放蚝...
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- 这道菜是老爸的拿手菜,我们全家都很爱吃,现在老爸年龄大了又常年做饭,油烟的对咽喉的伤害是显而易见的,肺虽然看不到想必也都有伤害😂现在既然有小美这个智能又健康的厨房小保姆,那就把这道菜用小美的方式演绎出来吧!不仅无油烟,而且还用很少的油哦,现在我们都提倡低油少盐的健康...
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- 这是很快就可以完成的一道菜,小鱿鱼很嫩,也很容易熟,汆烫的时间要短,炒的时候也要快,否则肉质变硬就不好吃了。用一点甜面酱来调味,会增加一种甜丝丝的酱香口感,味道很不错呢~~用料食材:蒜薹250克小鱿鱼2条红椒1个调味料:甜面酱、料酒、盐、胡椒粉适量快手小炒l蒜薹炒鱿鱼的做法将...
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- 用料鱿鱼蒜苔姜,蒜蚝油,盐蒜苔鱿鱼花的做法姜切丝,蒜切抹,蒜苔切段,鱿鱼处理干净,改刀先斜45度左右下刀,切到3/4处左右别切断,然后转90度方向竖着切成图上的样子。(具体方法可以百度,我刀功很差,嘿嘿)大块切好后改刀随自己喜欢分成小块。切好后焯水,水开下鱿鱼,因为鱿鱼很容易熟,所以下...
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- 下饭菜,太晚了,没买到肉,假装有肉哈哈😄用料蒜苔1把盐1勺鸡精1勺酱油1勺糖1勺蒜2瓣蒜薹炒蒜的做法忘拍蒜薹买回来的照片了,把蒜薹的尖尖去掉,根部也切掉,洗净切段,切上蒜片锅里加油,放上蒜片炒香放入蒜薹,加上盐,糖,鸡精,酱油翻炒,让蒜薹炒香大概3分钟,加点水,等汤洗干净就能出锅啦出锅,...
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- 馋蒜薹好久了,这几天看到大家做蒜薹,严重口水啊......昨天在一家韩国超市看到了,真是喜出望外,马上拿了2把,又买了儿子喜欢的小鲜鱿,一起炒了这个美味的菜,解馋呀!用料蒜苔1把小鲜鱿500克姜2片料酒1大匙玉米油2大匙盐1/2茶匙糖1/4茶匙鲜鱿炒蒜薹的做法蒜薹摘洗干净。(这的蒜薹比较...
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- 工作日中午想给自己炒一盘颜值高、营养搭配又均衡的快手菜,于是这个“交通灯版”的蒜条鱿鱼须就应运而生了😉用料蒜薹100克鸡蛋🥚1个红菜椒🌶1个鱿鱼须80g盐&料酒&生抽适量五彩斑斓🌈蒜薹鱿鱼须的做法原料准备:蒜条切段焯水,鸡蛋打散加盐,红菜椒切条,鱿鱼解冻撕去黑色...
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- 芥末油是以黑芥子或者白芥子经榨取而得来的一种调味汁,具有强烈的刺激味。主要辣味成分是芥子油,其辣味强烈,可刺激唾液和胃液的分泌,有开胃的作用,能增强食欲,另外还有解毒、美容养颜等功效。夏季凉拌菜,最后滴几滴芥末油提味,吃一口,神清气爽,胃口大开,瞬间激发夏日萎靡不振的食欲...
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- 最爱吃的家常菜,蒜薹就喜欢吃老一点的,嘻嘻嘻用料蒜薹适量鱿鱼圈适量盐适量花椒8-10粒酱油适量蒜薹炒鱿鱼圈的做法①蒜薹去掉头尾,切成小段,备用②鱿鱼圈洗净,备用①锅烧水至沸腾,加入蒜薹,焯一下,至蒜薹变色飘起捞出②一样的方法再焯一下鱿鱼圈①锅烧热,倒油②油热,下花椒粒勾芡③...
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- 用料蒜薹适量鱿鱼卷适量鱼豆腐适量花椒适量生抽适量盐适量蒜薹炒鱿鱼卷鱼豆腐(三可爱)的做法①蒜薹去头尾,切段儿…②焯水:锅烧水,水沸腾下蒜薹,再次沸腾时搅一下,待再一次沸腾后捞出,备用①焯水:锅烧水,沸腾时下鱿鱼卷、鱼豆腐,水沸腾捞出…②过凉水:将焯过水的鱿鱼卷和鱼豆腐放入凉...
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- 很家常的一道菜。春天的蒜薹好甜好好吃。泡点鱿鱼干,炒一炒就很下饭呢。用料鱿鱼干盐1/2小勺酱油2小勺玉米淀粉2小勺食用油2大勺蒜苔食用油酱油2大勺亲妈都赞不绝口的鱿鱼干炒蒜薹的做法鱿鱼干提前一晚泡发。凉水泡即可。期间有空记得换水两三次。泡发之后摘掉里面那根透...
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- 用料鱿鱼圈500g蒜薹200克美人椒四根盐克姜葱片生抽勺十三香料酒蒜薹鱿鱼圈的做法鱿鱼圈加料酒焯水蒜薹美人椒葱姜切好锅里倒入配菜先炒一下倒入鱿鱼圈,加生抽盐十三香出锅...
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- 用料鲜鱿鱼一只青椒红椒各半个糖1/3勺蒜5瓣胡椒粉1克盐适量辣椒酱(李锦记)1勺鸡精1克蚝油1勺蒜蓉鱿鱼花的做法超市买的鲜鱿鱼,从中间劈开,撕去筋膜。改花刀:没有筋膜的一面,刀倾斜45度角,从大头开始斜切细条,细条宽度1~2毫米之间。🚩🚩重点:不要切通。然后和在切好的鱿鱼片上,错斜,刀...
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- 清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒...
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- 用料鱿鱼一条蒜薹200g蒜淀粉老抽蒜薹炒鱿鱼花的做法把蒜薹切成小段,用开水焯一下备用把鱿鱼收拾干净,鱼身平铺在菜板上,从一头斜着均匀的用刀划条,千万不要划断,然后将鱿鱼掉转方向,重复上述步骤切好花后将鱿鱼切成片,用开水焯一下备用锅里加油到7分热,加入蒜爆香,之后放入蒜薹翻...
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- 大宝子特别爱吃这道菜,每次去饭店都要点这道菜。说实话,饭店里的往往是辣椒多鱿鱼须少,孩子吃着辣不说,还不过瘾,吃没几口就剩了一盘子辣椒。还是要自己做啊,买了二斤鱿鱼须冻在冰箱里,自己炒了两次了,很好吃,比饭店不差。用料鱿鱼须250g蒜薹一把盐一茶匙植物油适量面粉二勺淀粉二...
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- 蒜苗和鱿鱼是好搭档😊连葱姜蒜都省了,只用盐就可以搞定的家常菜。用料鱿鱼只盐5克蒜苗250克鱿鱼花炒蒜苗的做法大鱿鱼一个,先放盆里解冻。剪开肚子,掏出内脏。剥皮。去掉腿上的吸盘。扣掉牙齿。清洗干净。开始切鱿鱼花,先并排斜切,不要切断。然后在第一刀的基础上画x号。来个...
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- 制作时间:20分钟用料生姜泥五花肉蒜苔豆瓣酱盐干辣椒蒜泥五花肉炒蒜苔/蒜薹炒肉的做法五花肉切薄片(肉在略冰冻的时候比较容易切薄),然后在沸水里焯水去浮沫,捞出后备用。蒜和姜弄成泥,和切成小块的干辣椒放在一起备用开火,直接倒入五花肉和少量热水(不要加任何油)开始把五花肉里...
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- 鱿鱼的独特口感,配上蒜薹的清香,再混合浓浓黄豆酱,极致美味轻松出炉!用料鱿鱼丝200克蒜薹200克盐少许胡椒粉少许料酒1茶匙黄豆酱1茶匙油适量蒜薹炒鱿鱼丝的做法蒜薹洗净后切成段备用。将鱿鱼洗净切丝,放入锅中焯水。锅中热油,将黄豆酱炒出红油。后放入蒜薹炒至断生。加入鱿鱼丝...
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- 用料墨鱼250克蒜薹100克胡萝卜30克花生油20毫升酱油10毫升盐少量(leborn乐孕)孕妇_蒜薹炒墨鱼花的做法墨鱼洗净去皮,45度角斜切,不要切断再直切,不要切断这是改刀后的样子准备食材:将改刀后的墨鱼切成小块热锅放油,放入墨鱼花翻炒几下放入蒜薹翻炒几下放入胡萝卜翻炒几下放入酱...
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- 用料鱿鱼须适量蒜苔1把盐适量料酒2勺孜然粉1勺蒜薹炒鱿鱼的做法鱿鱼须焯水半分钟,捞出切段,蒜薹洗净切段。锅中热油,倒入鱿鱼和蒜薹翻炒,调入适量生抽和蚝油,出锅前放孜然粉和少量盐即可。...
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