- 想减脂,又想吃肉,这道菜来解馋用料清远鸡半只或者鸡腿两个沙姜两块红葱头4-5个健康无油沙姜鸡的做法鸡肉洗净去皮斩件,加一点点生抽腌制入味(五分钟),沙姜、干葱头洗净切碎,为了炒香沙姜和葱头,我留了一小块鸡皮(也可以不要)砂锅大火烧热,将腌制好的鸡肉倒入锅中,待鸡肉变色,加入红葱...
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- 无油无水,锅也不会烧黑用料鱼头一个沙姜三个芹菜一把生姜三片料酒两勺豆瓣酱两勺无水无油沙姜焖鱼头的做法我用的珐琅锅,保暖性比较好,把洋葱切丝铺好,放姜片,加两勺料酒把鱼头撒一点薄盐,放入鱼头,撒上沙姜,豆瓣酱,大火四分钟,小火三分钟出锅前放芹菜,盖上盖子两分钟,出锅此时锅不会...
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- 因为最近在减肥加减脂,所以每天就十分在意自己的饮食。故在这里分享自己的创意减脂餐,欢迎大家共同勉励,一起减脂成功!本人每日需摄入能量按照1400大卡。这个菜谱我是配合了100g的全麦馒头当午餐的。这个分享的可以当早餐,午餐或者是晚餐,大家也可以适当增加或减少菜量,以适合自...
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- 早餐偏爱清淡。消化蔬菜边角料。用料水煮蛋一个南瓜两片,差不多半掌西芹一小段青椒一小块黄瓜一小块盐适量黑胡椒适量青橘两个虾仁五个南瓜虾仁鸡蛋沙拉(无油无沙拉酱)的做法南瓜和虾仁焯水烫熟所有蔬菜切碎成小丁,鸡蛋掰碎,虾仁切丁(不要太小),加青橘汁,盐,黑胡椒拌匀。配上烤好的...
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- 低脂纯素4个月、对麸质类的过敏,所以对食材比较严格、精白面都不能吃,只能吃荞麦饼、荞麦粉也是买的荞麦仁打成的粉做得。用料红豆160克水75克荞麦粉150克椰枣8颗无糖无油红豆沙馅饼的做法用的是红小豆和椰枣做得红豆沙。这一步忘记拍了,红小豆晚上泡上到第二天直接用水煮、...
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- 把关于月饼的想法粗略排了个序,才发现中秋太短,而想法太多。即便是一天完成一种,也不过20天左右,中秋就过去了。一定会有很多想法,就象这豆沙一样,蛰伏,等待来年。当中秋再次来临,这些等待已久的想法蠢蠢欲动。时光飞逝,不能再等待了。早就想做一道特别的月饼了,把材料备起来先。用...
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- 为了降低热量,这款豆沙馅儿是无油的!用料红豆400g糖200g水适量无油豆沙馅的做法我买的这种红豆400克一袋把红豆泡发一晚上个个饱满,然后放入电饭锅按煮饭键,水比煮饭的时候多一点煮好就是这样的,很软很绵口破壁机分两次加水打成糊状,放锅里加200g糖熬煮,小心烫伤!差不多这个状态...
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- 每次看到做沙拉酱需要那么多油就有点触头,想着能不能用类似卡仕达酱的做法做一个可以替代高油的沙拉酱,也可以不浪费蛋白,所以就有了这个产物,真的超级简单,除了黄芥末酱,剩余的东西家中厨房应该都能找到,甚至没有称都没事,我这次就没有用,不加芥末酱就类似卡仕达基底酱,我加了自制...
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- 平时饮食几乎是不怎么吃甜食.平时炒菜油的用量也很少.所以做出来的食物不是很好看.用料八十度左右温水克糯米粉克豆沙克克数做面食全凭感觉.从来没有量过克无油无糖糯米豆沙饼的做法红豆是提前一天泡的.煮红豆不要一直煮.煮十五分钟左右关火焖.焖十分钟左右再开火.反复几...
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- 准备做豆沙包用的豆沙。32直径的蒸锅一次9个豆沙包,用面粉250克。这么一次的量可以做12--15个豆包。用料红小豆250克水500克糖50-60克豆沙包之~无油甜豆沙的做法豆子提前4小时泡发。高压锅加水加泡好洗净的豆子,二挡压力,上压后20分钟。虑掉多出来的豆沙水,用电动搅拌机搅细...
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- 很多妈妈都想做沙琪玛吧?!但是却忘油却步。我当然也是其中之一。现在,你只需要一个电饭锅,不用油也可以做出美味的沙琪玛咯,当然,比起传统沙琪玛的酥软,这款更有嚼劲哟~事先声明一下,此方不是我想出来的~是我在浏览网站的时候无意间看到的,所以决定试一试,没想到成功啦~好东西当然...
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- 用料红枣20颗红豆300克南瓜半个红薯1个枣泥豆沙月饼(无糖无油)的做法将南瓜和红薯洗净切块上锅蒸熟,按压成泥红豆和红枣洗净放进高压锅压软,放入搅拌机搅拌成泥,在不粘锅中炒至略干将搅拌好的枣泥豆沙团成球待用将放凉的红薯和南瓜泥与面粉混合揉匀做成饼皮,然后将揉成球的枣泥...
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- 最近试着做了发面的豆沙饼,皮薄馅大,家人评价都说好吃,老公说像月饼。微信视频号和公众号都记录了,这里就再简单记录下。更详细的请戳下方链接👇作品那里也有整个的做法视频用料全麦面适量干酵母粉1克红豆适量椰枣适量无糖无油发面豆沙饼的做法红豆加水泡发(夏天泡半天就可以),...
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- 今天要做的是三款非常适合夏天的低卡路里少油沙拉酱汁——你不需要在制作的过程中添加一滴油,但喃猫保证,它们一样好吃!用料无油美乃滋沙拉酱无糖脱脂/全脂酸奶200g法式黄芥末1勺柠檬汁1/3颗盐一小撮黑胡椒适量无油油醋汁沙拉酱奇亚籽10g意大利黑醋45g第戎芥末1小勺水100g牛...
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- 超级简单,健康营养,补血补气呦~用料红豆200克自制无糖无油红豆沙的做法最重要的第一步,红豆洗净加水泡,放冰箱保险柜泡一夜,泡到两倍大~拿出来再洗一次,放进电饭煲,加一倍水,煮饭模式~煮好用刮刀一碾就是红豆沙啦,按自己需求加蜂蜜加白糖加代糖都可以呦~小贴士做好放冰箱保鲜可以...
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- 用料红豆500克清水1500克白糖250克(多少依个人口味)无油豆沙的做法准备红豆,洗净用清水浸泡24小时,勤换水。红豆放入锅内,大火煮开,煮一会然后关火,盖盖闷三个小时左右。然后再中火煮,要看着不要让底部糊了。。煮到水少的时候,必须要一直搅拌,不然会糊的。煮到红豆熟透,只剩一点点汤...
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- 无糖无油全麦面包最适合当主食了~没有天然酵母,用全麦粉、水各100克加酵母1克混合后放20小时以上即可~用料高筋面粉180克全麦粉70克天然酵种200克水120克盐5克酵母3克红豆沙100克奶粉10克豆沙全麦面包@无糖无油的做法混合各种材料揉面20分钟,发酵至2-2.5倍大。取出反复折叠3...
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- 想吃豆沙饼,懒得出门,突然想起家里有豆沙馅,还有面,做起来吧,解解馋!用料水油皮:高筋面粉150g胡麻油45g白糖15g水75g油酥:高筋面粉110g胡麻油60g馅料:红豆沙210g~300g其他辅料:鸡蛋1个芝麻适量无黄油,无猪油,改良版胡麻油豆沙饼的做法水油皮,将面粉,胡麻油,白糖,水一起揉成面团。因为我没...
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- 用料酵母3g全麦面粉300gcoconutmilk或牛奶270g(可根据面团情况变动)无糖无油全麦豆沙包的做法将奶加热一些,放入酵母搅拌,然后加入全麦面粉中,揉面机揉成团。不用讲究成膜,我的揉面机揉了两个cycle大概半小时然后用打湿的towel纸盖上面团发酵,根据温度不同,所需时间不一样,要等到...
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- 总是想念日本的蔬菜沙拉酱汁,不同于传统酱料口感,清爽无敌,吃多少都不会腻用料洋葱1/4个蒜2瓣味极鲜8勺米醋8勺糖4克蔬菜随意和风无油沙拉酱汁蔬菜沙拉无敌蘸料的做法洋葱切块,蒜剥皮,放入料理杯加味极鲜8勺,米醋8勺,糖4克用料理棒充分搅匀成糊状,注意要全部搅碎,越细腻越好打好的...
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- 因为特殊原因,好吃的我不再能吃奶制品,精米面,高gi食物了,可是,做三明治缺了沙拉酱好像就没有了灵魂!没关系,我可以自己做!用料牛油果0.5个(山姆买的巨无霸,半个估计在80g)黄洋葱1片(横截面薄薄一片)小番茄1-2个(我用的大一点的一个)黄芥末酱一咖啡小勺盐一点点柠檬1/4个(喜欢酸可以多放)...
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- 因为本人及其喜欢豆沙馅儿,但是外面买的太甜了,就自己试了一下改良,甜味用蜂蜜代替,没有添加白糖用料蜂蜜2勺红豆250克水适量面包机/不粘锅无糖无油蜂蜜豆沙馅儿的做法用电压力锅煮红豆的话,就不用提前一天泡红豆了,水比红豆多出,一节手指高,压力锅足以让红豆软烂,压好在锅里多闷...
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- 用料巴沙鱼柳4斤柠檬半个黑胡椒碎适量小葱2根生抽1勺清蒸巴沙无油无糖无盐版的做法超市买的巴沙鱼解冻后,一斤就只剩下了220克,这比特意过了克数称才发现的。所以多用了几片。放入柠檬片和黑胡椒碎腌制20分钟,上锅蒸8分钟就熟了蒸熟后倒掉多余的水分撒上小葱碎,放入生抽或者...
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- 最近再减肥,教练要求无油无碳水!于是开始钻研怎么吃!老吃同样的沙拉太苦涩了!这款印度咖喱鸡肉沙拉绝对好吃又减肥!用料鸡胸肉200G酸奶随意西红柿一个彩椒随意各类生菜随意口蘑4个无油无碳水印度沙拉的做法用黄咖喱酱把鸡胸肉先腌制一会儿和新鲜口蘑一起进烤箱!口蘑烤出来有很...
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- 用料巴沙鱼柳600g怡达黑胡椒依个人喜好无盐无油烤巴沙鱼柳的做法烤箱180度,预热5分钟烤箱180,20分钟。...
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