夏日凉拌面如何做才美味，怎么做夏日凉拌面简单又好吃

想吃一道凉面，却要开上25分钟的车，何不自己来动手呢😋

用料  

夏日凉拌面的做法  

1. 准备好黄瓜，蒜，胡萝卜，香菜和面等食材

2. 将黄瓜和胡萝卜切丝，蒜拍扁，香菜切小段

3. 水烧开放入面条，盖锅煮一分钟，掀锅煮两分钟。

4. 捞出用凉开水稍过一下，沥干水分

5. 将酱油、醋（我用的是康乐醋），香油，黄豆酱拌匀➕黄瓜、胡萝卜和香菜一起倒入面条中，翻滚吧拌面。然后就可以装盘了！

6. 第一次弄凉面，摆盘不够好看，请各位见谅

小贴士

1.煮好的面，用凉开水过一下，以免糊了
2.黄豆酱，我用的是海天辣黄豆酱一级美味