有你的水果糯米糍做法烹饪大全 地道有你的水果糯米糍如何做

😘亲，你的水果糯米糍已上线！

用料  

有你的水果糯米糍的做法  

1. 1⃣.调制面糊，糯米粉、淀粉、糖按照3:1:0.5，加入150g牛奶调制，上锅蒸制15分钟；
   2⃣.水果切块备用，拿出蒸好的糯米团，趁热放入10g黄油拌匀；

2. 3⃣.案板上撒上熟糯米粉，将糯米团放在案板上，搓成条，分成大小均匀的剂子；
   4⃣.取出一个剂子，按扁擀成小圆薄饼片，放入水果包入，再裹上椰蓉或者熟糯米粉，即可上桌。

小贴士

1⃣.面糊过筛，口感更佳；
2⃣.蒸制的容器可以先铺上保鲜膜再刷油，防止面团粘连。