韧糯糯米糍如何做才美味，怎么做韧糯糯米糍简单又好吃

很想吃糯米糍，就自己做了！不太喜欢吃太软的，所以此方加了木薯粉，会变韧，有弹性一点，而且很好塑型！

用料  

韧糯糯米糍的做法  

1. 三种粉加入牛奶搅拌均匀，用网筛过两遍

2. 放入蒸锅蒸15分钟左右，蒸到成型无流状体。加入适量黄油趁热搅拌均匀，放凉

3. 这个就是揉好的糯米团，趁热不烫手就揉

4. 芋头蒸熟捣碎，加入适量奶粉白砂糖牛奶，可以自己尝一下味道，甜度自己把控

5. 一个芒果切好

6. 最好戴一次性手套，这样不会黏

7. 利用虎口慢慢捏起来，这样的糯米团很好塑型的，不会太黏。

8. 做好的糯米团放到椰蓉滚一圈，就成这样子啦！装到保鲜盒保鲜，想吃就拿。不过保质期不长，建议两天消灭完

9. 芋泥馅儿的很香浓，芒果馅儿就比较清新，酸酸的。我个人喜欢芋泥馅儿的

小贴士

喜欢软糯一点的可以少放点木薯粉，或者不放