厨趣阁超快下午茶甜点4寸小千层食谱大全及做法，烹饪好吃的超快下午茶甜点4寸小千层方法
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以最快的速度，做最棒的美食
用料
| 一个鸡蛋 | |
| 13克白砂糖 | |
| 40克普通面粉 | |
| 100克牛奶 | |
| 玉米油20克 | |
| 奶油适量 | |
| 水果适量 |
超快下午茶甜点4寸小千层的做法
一个鸡蛋加13克白砂糖打散，加40克面粉搅拌均匀（这一步很重要，必须先加面粉后加牛奶）一点一点把100克牛奶加进去搅拌均匀，加玉米油搅拌均匀，这样做出来的面浆几乎没有疙瘩，但是还要过滤一遍
用4寸小不沾锅煎蛋皮，每煎一张要洗一下锅，这样锅冷却的快些，擦干净再煎另一张
最后一层隔一层的加上你喜欢的水果
小贴士
这是一个小四寸千层蛋糕的量，大概能煎7到8张皮子，一个人的下午茶够啦
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