![蒸鸭腿如何做才美味，怎么做蒸鸭腿简单又好吃]( "蒸鸭腿如何做才美味，怎么做蒸鸭腿简单又好吃")
- 本来不太喜欢吃鸭肉的，总觉得腥气重，皮太油，这道蒸鸭腿就完全不会，通过腌制去腥，采用蒸制把鸭皮中的油脂都蒸出来，同时保留了鸭腿本身的鲜嫩，操作起来也十分简单哦。用料鸭腿2只葱半根姜4-5片卤肉香料适量蒸鸭腿的做法鸭腿清洗干净，在鸭腿表面用叉子扎许多小孔，两面都要扎哦。葱姜...
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![蔬菜火腿咸鸭蛋蒸饭食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜火腿咸鸭蛋蒸饭方法]( "蔬菜火腿咸鸭蛋蒸饭食谱大全及做法，烹饪好吃的蔬菜火腿咸鸭蛋蒸饭方法")
- 其实和其他系列的蒸饭一个原理，把想放的菜和生米饭放在一起然后用电饭锅煲饭。用料生米适量咸鸭蛋1个双汇无淀粉火腿半个西兰花半朵大红椒1只土豆1个西红柿1个酱油少许蔬菜火腿咸鸭蛋蒸饭的做法洗净所需蔬菜，土豆去皮，西兰花和红椒切成小块。我用的双汇无淀粉烤火腿，其实用什...
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![清蒸葱油鸭腿做法烹饪大全 地道清蒸葱油鸭腿如何做]( "清蒸葱油鸭腿做法烹饪大全 地道清蒸葱油鸭腿如何做")
- 用料鸭腿1只白酒适量香料包肉蔻香叶桂皮陈皮下沙八角丁香冰糖花椒甘草葱末姜末适量清蒸葱油鸭腿的做法鸭腿+葱姜，蒸20分钟1.制作卤水卤水：将香料包放入水中，煮沸后转小火，放入盐、白糖（多）、味精、胡椒粉。关火。2.将鸭腿放入卤水中，待卤水再次沸腾后，加入白酒，盖上盖子，关火焖。葱...
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![剁椒蒸鸭腿如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸭腿简单又好吃]( "剁椒蒸鸭腿如何做才美味，怎么做剁椒蒸鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿3、4只剁椒蒜姜大葱糖黄酒剁椒蒸鸭腿的做法⒈鸭腿改刀成拇指节大小块儿，蒜一头切片，葱姜切末⒉将切好的鸭腿放入容器中，倒入一勺黄酒、4勺剁椒、一小勺糖、葱姜末、蒜片腌制4小时以上⒊冷水上锅蒸，开锅后15分钟至20分钟，关火后焖10分钟⒋将蒸好的鸭腿端出，把里面的汤倒...
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![超简单蒸蛋器白玉菇蒸鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单蒸蛋器白玉菇蒸鸭腿方法]( "超简单蒸蛋器白玉菇蒸鸭腿食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单蒸蛋器白玉菇蒸鸭腿方法")
- 超简单，用蒸蛋器就可以做，超鲜！用料鸭腿1个白玉菇20根生姜大拇指大小盐适量超简单蒸蛋器白玉菇蒸鸭腿的做法鸭腿切块用凉水漂洗1小时，把血水漂净。期间记得换4、5次水。用手在水中捏一捏鸭腿，可以便于血水漂出。白玉菇洗净切成小块。把漂洗好的鸭腿放到碗里，加适量盐，用手抓匀。...
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![腊鸭腿蒸冬瓜做法烹饪大全 地道腊鸭腿蒸冬瓜如何做]( "腊鸭腿蒸冬瓜做法烹饪大全 地道腊鸭腿蒸冬瓜如何做")
- 冬天是吃各种腊味的时节~可香港最近还是那么热~想吃腊味又怕肥腻~于是~我就试了这个做法~冬瓜的清淡加上油鸭腿的咸香~完美~亲们不妨试一试哦~用料腊鸭腿1只冬瓜1斤姜(切丝)1小块盐适量葱(装饰用)少许腊鸭腿蒸冬瓜的做法腊鸭腿冲洗干净,剁块,泡水三小时,中途换两次水~冬...
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![卤鸭腿鸭翅如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭翅简单又好吃]( "卤鸭腿鸭翅如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭翅简单又好吃")
- 街边、超市、有名的、没名的卤货比比皆是。偶尔吃，也没问题。相比较自己做的会更干净卫生，有益于全家人的健康。用料鸭腿2只（约600克）鸭翅9个（约500克）老卤汁1000毫升开水600毫升盐6克油30克冰糖30克姜5－6片香叶2片草果2个八角1个桂皮1块干山楂1片小良姜1块干辣椒5个卤鸭腿鸭翅...
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![烤个鸭鸭腿如何做才美味，怎么做烤个鸭鸭腿简单又好吃]( "烤个鸭鸭腿如何做才美味，怎么做烤个鸭鸭腿简单又好吃")
- 试一下新烤箱，早上烤了批萨，又来试试鸭腿用料鸭腿3勺料酒勺姜5片生抽2勺八角2个耗油1勺糖3勺黑胡椒适量烤个鸭鸭腿的做法洗鸭腿调料碗：糖，现磨黑胡椒，酱油，耗油，料油，姜丝，八角，香叶晾干的鸭腿放入塑封袋，倒入料汁，给鸭鸭按按摩，放入冷藏室隔夜早起给鸭鸭翻个身，中午烤鸭鸭210°C预热烤...
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![腊鸭腿蒸萝卜做法烹饪大全 地道腊鸭腿蒸萝卜如何做]( "腊鸭腿蒸萝卜做法烹饪大全 地道腊鸭腿蒸萝卜如何做")
- 用料腊鸭腿1只白萝卜1斤姜（切丝）1小块盐适量葱花少许腊鸭腿蒸萝卜的做法白萝洗净去皮，切长条备用，腊鸭腿用刷子刷干净，放开水中浸泡1小时，中途换一次水，切块备用。萝卜均匀的铺在盘中后洒少许盐在萝卜上，（喜欢清淡的同志可以不用放盐哈）把腊鸭腿沥干水平铺在萝卜上，放上一些姜丝～放微...
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![清蒸咸鸭（咸鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸咸鸭（咸鸭腿）方法]( "清蒸咸鸭（咸鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸咸鸭（咸鸭腿）方法")
- 老家特产，省事快捷用料鸭腿1只姜5片蒜3瓣干辣椒3个料酒1勺食用油10克生抽1勺小葱1根清蒸咸鸭（咸鸭腿）的做法第一步：咸鸭子或者鸭腿用盐水浸泡，去掉多余的盐分；第二步：鸭子沥水入盘，放入生姜、蒜和干辣椒，再倒入适当油、料酒、生抽，沿着菜盘画圈撒，让鸭子都有淋到这些调料，更加入味；第...
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![蒸香菇咸鸭腿做法烹饪大全 地道蒸香菇咸鸭腿如何做]( "蒸香菇咸鸭腿做法烹饪大全 地道蒸香菇咸鸭腿如何做")
- 用料香菇朵姜片料酒勺盐克糖香油勺辣椒葱蒸香菇咸鸭腿的做法将买好的咸鸭腿，切好块。盘子里铺上姜片，鸭块放上面，泡发的香菇铺上，撒上一点糖，放点姜片，葱，浇上料酒，上锅蒸，上气后30分钟。蒸完之后尝一下咸淡，搅拌一下，起锅。...
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![煮鸭脚和鸭腿的详细做法大全,简单又营养的煮鸭脚和鸭腿做法]( "煮鸭脚和鸭腿的详细做法大全,简单又营养的煮鸭脚和鸭腿做法")
- 用料姜片香叶片桂皮。块冰糖克老抽勺花椒粒生抽勺酱油勺料酒勺鸭腿和鸭脚各3个煮鸭脚和鸭腿的做法先把鸭脚和鸭腿洗干净...
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![酱鸭腿（红烧鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭腿（红烧鸭腿）方法]( "酱鸭腿（红烧鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱鸭腿（红烧鸭腿）方法")
- 纯记录方便自己下次做用料鸭腿1只料酒4勺生抽4勺老抽2-3勺蚝油3勺盐适量冰糖10小块左右八角两个桂皮两小块香叶两片姜适量酱鸭腿（红烧鸭腿）的做法鸭腿洗净，冷水下锅，烧开后煮三分钟左右，取出洗净擦干。热锅凉油，大火烧开后鸭腿放锅里小火煎至四面金黄。鸭腿翻面，放入姜片、香叶...
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![菌菇鸭翅鸭腿的详细做法大全,简单又营养的菌菇鸭翅鸭腿做法]( "菌菇鸭翅鸭腿的详细做法大全,简单又营养的菌菇鸭翅鸭腿做法")
- 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份我们在视频中使用的是松下SR-S50K8多功能电压力锅，5L大容量，一键式电脑菜单，小白也能轻松上手，购买链接👇用料鸭腿2只鸭翅400g鲜香菇10朵大葱白2段生姜4片黄酒50g黄豆酱40g生抽30g老抽15g冰糖20g盐5g菌菇鸭翅鸭腿的做法鸭腿剁成块。鸭腿...
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![糟卤蒸腊鸭腿做法烹饪大全 地道糟卤蒸腊鸭腿如何做]( "糟卤蒸腊鸭腿做法烹饪大全 地道糟卤蒸腊鸭腿如何做")
- 超级下饭菜来了用料腊鸭腿3糟卤（酒糟）4勺糖2勺老抽一点点（上色）辣椒干末4勺新鲜朝天椒6个味精适量蒜适量姜适量糟卤蒸腊鸭腿的做法腊鸭腿洗净，切成小块。起锅烧水放鸭腿肉煮15分钟，把盐味和脏东西洗掉。起锅烧热油，煸香香料。煸香后放入腊鸭腿爆香，在放适合自己家里的口味放调味...
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![烤鸭腿（先蒸后烤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿（先蒸后烤版）方法]( "烤鸭腿（先蒸后烤版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭腿（先蒸后烤版）方法")
- 用料鸭腿7只料酒15g蚝油10g姜3片花椒20粒盐10克老抽20g烤鸭腿（先蒸后烤版）的做法开吃各种料拌匀，腌上，保鲜放一晚上花椒粒、葱姜弄掉，鸭腿摆到蒸锅篦子上大火开锅蒸25分钟将鸭腿摆入烤盘表面涂一层植物油，200℃烤15分钟...
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![电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭方法]( "电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭方法")
- 逛超市发现鸭腿才卖3块9一斤，想起了盐水鸭的美味，搞下试试。用料鸭腿1只盐，花椒，八角大料适量姜适量电饭盒蒸鸭腿让我们开启涡轮蒸鸭加油鸭的做法鸭腿泡下，多泡会，去掉血水，洗净，擦干备用。可以用牙签多扎扎方便入味。用做盐水鸭的前期熟盐腌制办法，开小火把盐花椒八角炒下。盐我...
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![卤鸭腿+蒸鸡做法烹饪大全 地道卤鸭腿+蒸鸡如何做]( "卤鸭腿+蒸鸡做法烹饪大全 地道卤鸭腿+蒸鸡如何做")
- 合理安排时间，一锅二个硬菜，省时省力省时间呀用料鸭腿2只八角2个蒜头2瓣桂皮1块孜然1小撮干辣椒4个姜2片冰糖30克酱油70克料酒30克盐3克水300克全鸡1只(1500克)卤鸭腿+蒸鸡的做法所有材料放入主锅，40分钟/V/反转小勺，中间翻面一次好啦烹煮过程上面可以同时用蒸鸡，鸡不用装盘，直...
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![毛豆蒸咸鸭珍（咸鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛豆蒸咸鸭珍（咸鸭腿）方法]( "毛豆蒸咸鸭珍（咸鸭腿）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛豆蒸咸鸭珍（咸鸭腿）方法")
- 家里腌晒的鸭肫和咸鸭腿真的好吃，咸、香、鲜超下饭，用黄豆蒸也可以！用料毛豆150克咸鸭肫2个料酒1勺生姜4片小葱3根生抽半勺毛豆蒸咸鸭珍（咸鸭腿）的做法咸鸭肫泡30分钟后（泡去多余盐分）洗干净切片，我还加了咸鸭腿剁了小块毛豆洗干净沥干放个大碗里上面先铺上鸭肫和鸭腿撒上点姜片...
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![卤鸭腿鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭掌简单又好吃]( "卤鸭腿鸭掌如何做才美味，怎么做卤鸭腿鸭掌简单又好吃")
- 用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜➕冰糖➕盐➕老抽生抽➕料酒。还有干辣椒。焖煮。一个...
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- 用料咸鸭腿2个小葱2根姜几片料酒少许蒸咸鸭腿的做法咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中；放上几片姜片，倒入少许点料酒即可电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了取出蒸好的咸鸭腿，稍微撒点香葱段拌一下，一盘香味四...
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- 李黄（我家的公猫）：“我要贴秋膘。。~~！！”用料买的现成腌鸭腿（2只）清蒸鸭腿的做法鸭腿用水仔细洗净表面的灰尘，用刀宰成两节。盘子放高压锅内清蒸约15分钟左右，待自然冷却后开盖，用手拌成小块。方便食用就可。小贴士腌制类的食物不易多吃，偶尔吃吃无妨，比如有时身体不舒服或者胃口不...
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- 用料腊鸭腿1只姜丝生抽糖蒸腊鸭腿的做法腊鸭腿用热水洗一下，去去油，然后洗干净。把洗干净的腊鸭腿剁小块，放入姜丝，生抽，糖拌匀，煮饭时电饭煲的水开了后，放入电饭煲自戴蒸笼里面蒸，饭熟了鸭腿也熟了。香喷喷，超下饭。小贴士腊鸭腿本来带咸味，下生抽时注意不要下太多了，以免过咸。...
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- 礼拜天休息睡到十点多肚子饿了家里有位食肉动物这一道菜既简单方便又肉有菜还有饭用料香肠一根卤鸭腿一只西红柿一个胡萝卜一根小米椒一个生抽卤鸭腿饭香肠蒸饭的做法大米淘洗干净加水放入电饭锅鸭腿，香肠，胡萝卜，西红柿，分别切开摆放到大米上，按上煮饭健小米辣椒加生抽用微波...
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- 用料腊鸭腿1只姜数片盐适量料酒2勺清蒸腊鸭腿的做法鸭腿洗净切块排好，抹上适量盐和糖，倒上料酒和葱段，我忘买就放了蒜叶。(有的腊鸭腿因制作工艺不同，本身有咸度，如果太咸，需提前切块在水里浸出咸度。)隔水蒸30分钟就好。...
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