画糙味不糙的巧克力冰激凌食谱大全及做法,烹饪好吃的画糙味不糙的巧克力冰激凌方法
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家里小朋友就喜欢吃冰激凌,看了一下配料表,食品添加剂一长串文字看得眼花缭乱……不给孩子吃冰激凌那童年少了乐趣啊,老母亲自己也是很馋的一个吃货,于是,就有了这款没啥样营养,只是添加剂少了些的自制冰激凌。只需要四款原料:牛奶,淡奶油,无添加可可粉,奶油奶酪。整个制作过程也就是一个打发时间和料理机粉碎奶油奶酪的时间。加起来二十来分钟吧。一下分量为老母亲和儿子两人吃到爽的量,冰激凌重量在五百克左右。
用料
蓝风车淡奶油 | 250克 |
牛奶 | 150克 |
奶油奶酪 | 100克 |
糖 | 40克 |
可可粉 | 10克 |
画糙味不糙的巧克力冰激凌的做法
忽略这张图,把奶油奶酪加牛奶放入粉碎机粉到顺滑无颗粒。
忽略这张图,把粉好的奶油奶酪加入淡奶油里,加入可可粉和白砂糖,打发到云朵固态,你要是有好看的盒子就放盒子,没有就像我,连着不锈钢盆一起放速冻,几小时以后拿出来抱着盆子大口吃,爽歪歪~
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