010制作凤梨果酱食谱大全及做法,烹饪好吃的010制作凤梨果酱方法
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用料
凤梨 | 1个 |
冰糖 | 2块 |
柠檬 | 1个 |
010制作凤梨果酱的做法
凤梨切掉外皮,切成小块。上图是3个凤梨的量,有点多。
放入料理机中,一桶加2勺水
打成果泥
加入冰糖,放入锅中,小火煮30分钟左右。
在煮的时候,把1个柠檬的汁挤入锅中。
慢慢小火熬到只剩原来三分之一时,装瓶。瓶先用开水煮后晾干。与上图比,明显变浓了。
装入瓶中,可以看到非常细腻
成品。可以放在酸奶上,可以放在吐司上,味道都非常好!
小贴士
因为没有防腐剂,放在冰箱中也要尽快吃掉。
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