自制红豆牛奶冰棍·冰棍雪糕模具通用的详细做法，自制红豆牛奶冰棍·冰棍雪糕模具通用做法技巧

夏天了，
要吃冰棍儿。

北京话儿：“冰棍儿，败火”，“小豆冰棍儿”

有模具的咱们还是自己做吧，
健康又好吃。

我的做法是红豆粥，
比现煮豆子的要好吃了很多倍，
因为有米的存在，
更粘稠更香，
纯水煮豆子版则太冰块的口感了，
而且是祛暑先喝粥，
喝不了的我们做冰棍一举两得。


我当天熬了红豆粥，
就做红豆雪糕，
下次熬绿豆粥，
咱们做绿豆冰棍儿。
做法一样。

我这个食谱通用各种冰棍儿雪糕模具。
大家做起来，
记得要交作业哦！

红糖燕麦

用料  

自制红豆牛奶冰棍·冰棍雪糕模具通用的做法  

1. 别的食谱我看都是现煮豆子，好麻烦。夏天了何不直接先熬成红豆粥绿豆粥，先喝。喝不了的做成冰棍更好。因为豆子已经软糯而且粥里淀粉多豆子不沉底，吃起来更香。所以第一步，熬绿豆粥红豆粥。红豆粥就是红豆+米+3-4倍水，高压锅20分钟。

2. 开始做了。小碗里放半碗牛奶，因为口感更好，做出的冰棍淡淡的奶香。

3. 加两勺糯米粉，三勺糖，糖根据口感自己增减。

4. 搅匀

5. 冰箱取出剩余红豆粥。再次用小奶锅小火烧开，加入牛奶液体部分。

6. 搅一搅，到再次开锅冒泡粥变得更浓稠关火。

7. 转入一个大盘子放凉，香香哒。因为粥本身就很粘稠了，所以糯米粉加正常两勺即可。彩蛋，最后放完模具里还剩了些，儿子就咕嘟咕嘟喝了，比外面买的八宝粥还香。不太甜香香哒！

8. 放凉期间，准备好模具，插上冰棍棍儿。

9. 放到温凉转用小勺到模具里。

10. 填平整，震一震，可以低于模具一点点。盖上盖子。放进冰箱冷冻到硬。

11. 轻松打开盖子脱模

12. 直接从上面脱出来，很轻松不沾。

13. 牛奶红小豆冰棍，不是冰块状的。

14. 带条纹的模具。粉红的是醋栗冰棍。放几颗醋栗，放纯净水和一些糖。儿子要吃的。

15. 好看哦

16. 吃

17. 好多红豆。自己做的就是好。有专门的冰棍袋子可以包起来再冻上。下次喝绿豆粥的时候做绿豆冰棍。

18. 今天做了绿豆冰棍。

19. 绿豆猫爪冰棍

小贴士

煮红豆和绿豆的版本做法和这个一样的，糯米粉就要多加一些。