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超快手零失败的雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手零失败的雪花酥方法

超快手零失败的雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的超快手零失败的雪花酥方法

超快手零失败的雪花酥的做法步骤图

经常撸的方子,从店主那里学来的,这个量刚好填满我的小烤盘,蛮好,记录下。

用料  

棉花糖 150克
黄油 40克
全脂奶粉 45克
蔓越莓坚果等 60克
奇福饼干 180克
面粉 奥利奥碎或奶粉

超快手零失败的雪花酥的做法  

  1. 准备材料…

    超快手零失败的雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 黄油放入不粘锅,不粘锅!不粘锅!不粘锅,开最小火,让黄油完全融化后放入棉花糖,搅拌融化均匀。

  3. 关火!关火!关火!重要的事情说三遍!关火后再倒入奶粉(喜欢做别的粉可以在这步加适量抹茶,可可,奥利奥等粉,我这里加了奥利奥粉)搅拌均匀后倒入坚果,饼干,让棉花糖包裹住所有混合坚果。

    超快手零失败的雪花酥的做法步骤图 第3张
  4. 导入烤盘,带手套整形,压平,可以用擀面杖,但是我喜欢直接手压,可以感觉实不实。看个人习惯吧,然后表面撒粉,压实。放入冰箱冷藏一会。

    超快手零失败的雪花酥的做法步骤图 第4张
  5. 从冰箱拿出来,切块。

    超快手零失败的雪花酥的做法步骤图 第5张
  6. 撒了奥利奥碎的…

    超快手零失败的雪花酥的做法步骤图 第6张
  7. 切开,吃吧…

    超快手零失败的雪花酥的做法步骤图 第7张

小贴士

整形要快,做雪花酥一定要不粘锅!

标签: 雪花 超快
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