香浓巧克力慕斯挞(无糖无油无淀粉)食谱大全及做法,烹饪好吃的香浓巧克力慕斯挞(无糖无油无淀粉)方法
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决定戒糖,于是开始寻觅无糖健康的甜品。这款可可挞,味道香浓,口感厚重,食材天然健康。无添加糖。无淀粉。操作简单易上手。
用料
核桃 | 一杯 |
去核椰枣 | 一杯 |
可可粉 | 2勺 |
牛油果 | 2个 |
固态椰子油 | 2勺 |
蜂蜜 | 适量 |
香草精 | 1勺 |
香浓巧克力慕斯挞(无糖无油无淀粉)的做法
饼底:核桃,椰枣,半勺可可粉加入搅拌机打碎。
将混合粉末倒入模具,压实,制成饼底。
牛油果,椰子油,剩余可可粉,香草精,适量蜂蜜加入搅拌机打成糊状。
取出。依据个人喜好铺上莓果。
小贴士
制作塔馅的时候可以加少许肉桂粉。
蜂蜜调节甜度,依照个人口味添加。
冷藏的口感比冷冻的更加厚重。
莓果可以放酸度较高,清新解腻。蓝莓,覆盆子之类。
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