极简焦糖奶茶做法烹饪大全 地道极简焦糖奶茶如何做
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女生都是奶茶控,用最简单方法和配方做出自己想要的口味。快给心爱的人用心熬制出最好的味道吧!!!
用料
牛奶 | 一袋240ml |
白糖 | 10克(两勺适量) |
茶叶 | 红茶3—5克 |
极简焦糖奶茶的做法
锅热一下就放白糖,用小火反复搅拌至深棕色(不总做饭的小伙伴就用小火吧,还是很简单的)
倒入牛奶,(倒入牛奶后之前熬的糖会迅速凝固粘住。不过等一会锅底温度上来就好了。)
倒入茶,大火,牛奶烧开后小火三到五分钟就可以出锅了。(尽量选择红茶类,茶叶用热水泡一下更好)
小贴士
1.熬糖时,即使关掉火糖还会继续变色一会。要注意火候。
2.牛奶沸腾的很快,一定看住。
3.做好后,不要忘了里面还有茶叶,要筛出去。
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