这才是越南咖啡最好吃的做法
- 咖啡
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用料
咖啡粉 | 15G |
开水(85度-95度) | 180-200G |
越南滴漏壶 | 1套 |
越南咖啡的做法
把15G咖啡粉放入越南咖啡的滴漏壶上,倒一点开水进去,浸泡咖啡粉。盖上盖子。
盖上盖子后等1分钟左右,咖啡粉充分吸收水分。再分次倒入热水。我以满滴漏杯为止。盖上盖子,漏完再注新的热水。
10分钟左右,就有一杯浓烈的越南咖啡了。
此杯子大概200ML。
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