黑红糯米酒如何做才美味，怎么做黑红糯米酒简单又好吃

本米酒走的也是黑红路线，靴靴

用料  

黑红糯米酒的做法  

1. 糯米和黑米洗净，浸泡一夜

2. 糯米与黑米上汽后蒸40分钟

3. 红曲米用温水泡开

4. 酒饼丸捣碎

5. 将2放凉，加入3，4和少许凉开水，搅拌均匀

6. 密封，用毛巾稍微包裹，置于避光温暖处三四天即可

小贴士

1.接触糯米的一切器具保证无油
2.糯米蒸熟后不可以接触生水