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榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)方法

榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)食谱大全及做法,烹饪好吃的榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)方法

榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图

此配方两个版本,芝士片版芝士布丁包和马苏里拉拉丝布丁面包。
配方可以做3个布丁面包(6土司片)我做的一个拉丝布丁面包,两个芝士爆浆布丁面包。
想拉丝效果更好,也更好吃,可以多撒两层马苏里拉。想爆浆效果好,同理。
可以切小方块也可以切三角形,我的三角摆的多且高,所以上色深了点。
用鲜榴莲肯定更好(榴莲肉搅成泥混到布丁液里),但味好美这款榴莲风味沙拉酱也非常棒。
我用了半勺榴莲沙拉酱,味道稍稍淡了些,集美们加一勺吧。

用料  

鸡蛋 1个(65g左右)
淡奶油 20克
牛奶 100克
砂糖 10克
味好美榴莲沙拉酱 1勺
吐司 6片
马苏里拉芝士碎 适量
芝士片 1—2片
葡萄干(或蔓越莓) 适量
扁桃仁片 适量

榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法  

  1. 准备材料

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第2张
  2. 一张包三明治的油纸平均分成4份

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第3张
  3. 我用的汉堡模具,也可以用5寸戚风模具或布丁盅。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第4张
  4. 布丁液部分:鸡蛋打散,加入牛奶,淡奶油,砂糖搅匀。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第5张
  5. 加入一勺榴莲沙拉酱(我放的半勺,榴莲味稍稍有些淡)搅匀。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第6张
  6. 取一片吐司,切去四角

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第7张
  7. 放入底部。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第8张
  8. 再取一片切块

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第9张
  9. 放入布丁液充分浸泡。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第10张
  10. 芝士片剪四片,土豪,不怕胖或芝士控,可以放整片。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第11张
  11. 摆在底部

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第12张
  12. 捞出浸泡布丁液的吐司块摆在上面。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第13张
  13. 表面撒上葡萄干,扁桃仁片即可

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第14张
  14. 做拉丝,只需用马苏里拉代替芝士片。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第15张
  15. 180℃预热烤箱,中层烤15—20分钟即可。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第16张
  16. 这个是拉丝的效果,味道超级赞。

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第17张
  17. 爆浆芝士更好吃

    榴莲风味拉丝、芝士爆浆布丁面包(消耗吐司)的做法步骤图 第18张
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