超级简易版牛奶花胶冻食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简易版牛奶花胶冻方法
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黄花胶的泡发方法见上一条 ,成冻比例还是看花胶的出胶率。按着我之前的泡发方法,发好的花胶用量大概150克,可以做1升 花胶奶冻出来。可以说出胶率是非常好了。 意思就是大概30克干胶出品1000ML。
用料
花胶 | 克150 |
冰糖 | 克20 |
牛奶 | 克1000ML |
超级简易版牛奶花胶冻的做法
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