- 用料五花肉250克盐适量米500克青菜500克土灶肉丝菜饭的做法肉丝放入锅中炒出多余的油脂放入青菜将青菜炒蔫加入泡过的米(米要提前淘洗干净,浸泡半小时)拌匀加入沫过米的水拌匀煮开后加入盐调味,可以加入适量鸡精,也可以不加,盖上盖子煮至汤基本收干,熄火焖五六分钟后再添把草煮...
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- 我今年才十二,所以有些不太好,见谅………………用料酸菜丝适量土豆丝适量瘦猪肉丝适量盐适量炒三丝(酸菜丝、土豆丝、肉丝)的做法放入锅中一些油,等油热些。先放肉丝、土豆丝,八分熟时再放酸菜丝。...
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- 用料土豆一个洋葱半个甜椒一个瘦肉500g食盐适量土豆肉丝盖饭Mr.简易菜单的做法土豆切丝,洋葱切丝,甜椒切丝,瘦肉切丝备用哈在瘦肉上加一层地瓜粉热油锅,下瘦肉翻炒,炒熟,一定要熟,然后此时你的锅可能已经粘锅了,建议清洗一下。再热油锅,下洋葱炒出香味,接着下土豆和甜椒。炒熟,熟了...
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- 今天又做了儿子爱吃的肉末土豆丝,这道菜简单又下饭。用料肉末200克土豆2个蒜米6瓣葱3根花椒20粒盐1小勺生抽2勺陈醋2勺糖1小勺家常下饭菜——肉末土豆丝的做法土豆削皮切丝,泡水三次,洗去淀粉沥水。准备好蒜末、葱花、花椒。喜欢吃辣的亲可以放点红辣椒,因为小孩吃所以没放。...
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- 用料土豆1个瘦肉300克葱1根红椒1个黄豆酱1勺生粉1勺食用油适量克下饭菜:土豆丝炒肉的做法瘦肉切片或条状。也可以直接买超市切好的肉肉里放1大勺黄豆酱。还加入生粉,食用油。搅拌均匀,腌制10分钟。等待过程中,将一个土豆切丝,或用工具。用水洗掉淀粉,控干备用。一根葱,一个红椒...
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- 用料土豆1个腊肠半根或一根米饭1碗三层肉1小块油少许油克酱油2勺盐2勺克土豆丝腊肠肉丝炒饭的做法把准备好的土豆,洗干净,去皮,切成丝将准备好的腊肠,切片把准备好的肉,切成肉丝将油倒进去,把肉丝炒熟再把腊肠倒进去,进行翻炒再把土豆丝倒进去,翻炒,再倒两勺酱油,两勺盐最后把米饭...
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- 因为爷俩喜欢吃锅巴,每次电饭锅里不能称为锅巴的也不放过,看到下厨房里比较少锅巴饭的大众化做法,就放上来给大家试试😄这个就在煤气灶上用炒锅做的,铁锅当然最好的,做熟练了也可以做菜锅巴饭,小时候夏天常吃的就是土豆豆角锅巴饭,天热了饭菜一次解决,下次做了放图上来啊😄。这次...
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- 十分简单下饭的一个家常菜,但也是考究刀工和火候的一道菜,需大火快攻,一气呵成。用料土豆2个青椒1个花椒5粒干辣椒2个盐2克醋1/4勺酱油1勺蚝油1/4勺肉炒青椒土豆丝-下饭快手菜的做法土豆切一刀方便切片切片不需要切太细,土豆丝不会断,而且还能进味即可。把切好的土豆丝泡在水...
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- 好吃下饭菜用料姜2片葱少许生抽2勺芹菜2叉盐5克糖5克猪肉20克蚝油1勺土豆2个超级下饭菜之芹菜土豆炒肉丝的做法土豆,芹菜切丝。切丝猪里脊切丝。加入调料。一勺蚝油,一勺土豆淀粉一小勺姜粉,少许胡椒粉,少许白糖。搅拌,腌制五分钟。热锅,凉油。放入葱花,姜,大料。煸炒入味可以捞...
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- 🎆内含超细土豆丝切法🎆厨房小白也能轻松切出超细的土豆丝!你的土豆丝上桌必被夸!不夸来找我!我夸你!!👍这菜太下饭了,开胃又爽口,口感超级丰富!一盘不够吃,一试就成功!这么咸鲜酸辣爽口还带点甜的下饭菜你都不爱吃那你还要吃什么?嗯?用料土豆2-3个酸菜肉沫:酸菜=1:1肉沫100g葱1根姜...
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- 田里的秧苗插好了,就又到了吃黄鳝的季节了。家里烧黄鳝的话可以用山黄瓜,如果是农村这种大锅,就是大杂烩的烧法:土豆+黄瓜+苦笋,自己喜欢的都可以放进去。最主要的调料是蒜,一定要多,才烧得更入味。用料黄鳝克蒜适量豆瓣适量食用油适量土豆适量黄瓜适量盐适量鸡精适量生姜两块...
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- 用料面粉1500克酵母8克糖1000克黄糖200克玉米油50克土灶蒸发糕的做法所有材料混合加适量水搅拌好,静至一个小时左右,发酵(有明显的体积变大)水烧开放入小碗蒸两分钟(这样做是为了能更好脱模)将面糊倒入小碗八分满盖好盖子大火蒸十二分钟漂亮哦,个个开口笑等凉了之后直接倒岀来,好...
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- 疫情期间我们家会先吃新鲜蔬菜,把可放置多天的菜类尽量晚些吃是的,今天没青菜了,哈哈那我们今天就准备一道菜:羊肉+土豆🥔+胡萝卜🥕=肉丁炒双丝好吃又下单🤓如果喜欢吃辣的可以加入青椒丝搭配用料胡萝卜(小个儿,切丝)1根土豆(小个儿,切丝)2个肉丁(猪肉/羊肉)50~100克蒜(切片备用)4瓣大葱(葱...
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- 农家大锅土灶烧出来的羊肉,所以用料较多,自己做的话看羊肉多少,适量放料~用料羊肉葱姜蒜,料酒萝卜,红枣茴香桂皮,红辣椒酱油和,老抽,排骨酱鸡精,盐,冰糖土灶火羊肉的做法羊肉切块,洗净。放入羊肉水烧开,开了马上捞起羊肉,倒掉血水。锅内直接放入羊肉,加水没过羊肉,加排骨酱酱油老抽枣子萝...
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- 五一前老弟请吃小龙虾,拍了个照片炫了家庭群,五一回家老妈早上去买了十块钱龙虾..用料小龙虾2斤大蒜12瓣啤酒550ml*1瓶干辣椒5个姜5片生抽2勺盐10克土灶小龙虾的做法组里渔民大伯早上收的虾,十块钱,几乎是青壳的,新鲜,嫩。看步骤吧,没来得及拍详细。干煸呢,注意不能焦,有节奏翻炒...
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- 用料面粉500克酵母6克温水250克(根据面粉吸水性)泡打粉10克盐3克糖50克(喜欢甜的可以多加)鸡蛋1个土灶蒸馒头的做法先把面粉,盐,糖,泡打粉,鸡蛋混合搅拌均匀,把酵母用温水化开,和面成团,常温发酵一个小时。冷水上锅,大火蒸10分左右就可以了。...
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- 用料土豆2个肉片200克大蒜3瓣生抽2勺肉片炒土豆丝(超级下饭菜)的做法新鲜猪肉切片,放碗里半勺生粉一勺生抽静置十分钟,蒜片切好土豆切丝,不要太细,否则容易断。放水里把淀粉冲干净,避免糊锅热锅热油,先把肉片炒熟,再下蒜片,土豆丝控干水分放进去翻炒。炒断生,放一勺生抽,半勺陈醋(一定...
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- 木须肉这道菜大江南北做法各有不同,连本地不同菜馆做出来的也略有差别。总体来说,都会有肉丝,鸡蛋,木耳,菜一般以土豆,西芹,蒜苔为区别。加以耗油,出锅点若干水淀粉和明油,色香味俱全,营养丰盛。我偏向土豆丝的木须肉。用料猪肉100g鸡蛋两枚土豆一大个或两小个蒜苔三四根花生米一小...
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- 芹菜和土豆真的绝配!!再加上小炒肉~超级下饭!!!用料芹菜根土豆个瘦肉克生抽勺豆瓣酱香菇酱蚝油青椒可有可无个超下饭芹菜土豆肉丝盖饭的做法看视频~...
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- ^_^用料土豆1个五花肉热水洗下,切小块生抽1勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺香油一点点醋1勺盐酌量小葱2根大蒜2瓣下饭的土豆丝炒肉丝的做法热锅下油倒入葱蒜倒入肉丝—倒入少许料酒加入土豆丝—变色加入生抽—蚝油—炒一会加入醋香油盐,出锅完成✅小贴士可能需要加点水,防止糊了。...
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- 启东山羊肉质鲜美、油而不腻、营养丰富。冬日滋补佳品。土灶炖的羊肉,酥而不烂,特别好吃😋用料羊肉(带少量羊油)6斤料酒勺姜一个啤酒4罐蚝油、老抽、生抽适量八角、茴香、辣椒少许冰糖适量【土灶版】红烧羊肉的做法羊肉冷水入锅,加料酒、生姜,焯水,洗净备用。羊油切块,起锅加少量...
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- 一碗有肉有菜有饭有料的羊肉抓饭正式完成!有羊肉的香气又带出葡萄的酸甜,好吃不腻简单易上手用料羊肉适量米适量胡萝卜适量洋葱适量孜然适量料酒适量盐适量然妈小灶羊肉抓饭的做法把米浸泡1小时,备用~洋葱切细丝胡萝卜切条,别切太细~羊肉切成大约1cm厚的大块儿~中火油热下羊...
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- 正宗柴火土灶饭!香!用料豇豆克水克蒜瓣盐克土灶豆角饭的做法农家自种的豆角,采一把!去丝切丁扁炒盛出备用。锅里加水烧开,倒入大米,再烧开后倒入炒好的豆角多翻炒一会,盖上锅盖,小火烧十分钟用铲子翻翻继续闷会儿想吃锅巴再用小火烧会!周末回乡下吃绿色土灶大炒锅土灶台...
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- 醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是中国百姓饭桌上常见的家常菜土豆的好处可以增强免疫力、降低血压、润肠通便、预防动脉硬化。土豆是老百姓经常食用的食物,既可当主食,也可以当蔬菜用料土豆3个干辣椒3个醋3勺盐1勺...
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- 焦黄的锅巴,淡淡的咸肉香气糅合了猪油饱满的口感,软糯而温柔简简单单,却无独有偶纯粹的味道,最纯情用料咸肉适量香青菜适量大米、糯米(3:1)一杯猪油一大勺土灶咸肉菜饭的做法青菜洗干净切碎(切得越细越好,我赶时间都切成块儿了😂)东山的菜饭用的是香青菜,香气独特,绝壁甩普通青菜几...
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