低脂希腊酸奶做法烹饪大全 地道低脂希腊酸奶如何做
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低脂的酸奶,喜欢甜可以自己加糖,不喜欢也可以不加,总之看自己啦,么么哒,乳酸菌有很多我用的川秀的7种菌的那个,牛奶也很重要之前自己去超市买的一些调制脱脂牛奶或者低脂牛奶做出来的超级稀,建议买一些就是生牛乳脱脂或者低脂,进口奶那种
用料
低脂牛奶 | 700ml |
乳酸菌 | 1包 |
糖 | 20g |
脱脂奶粉 | 1包 |
酸奶机 |
低脂希腊酸奶的做法
图我忘了拍,就将就看一下,首先你的容器最好热水烫一下消个毒,然后拿保鲜膜包好,奶锅把牛奶倒进去小火,稍稍冒泡的时候加糖,脱脂奶粉,或让你做出来的酸奶变的浓稠,然后搅拌好后关火迅速倒进酸奶机里
然后留一点和乳酸菌粉混匀,之后再把乳酸菌粉倒入牛奶里混匀,牛奶温度不要太高,酸奶机8-10个小时
这是我10个小时出来的
然后你可以把酸奶分出来冻冰箱里第二天吃,剩的用纱布包好等着把乳清滤出来,我滤了一天就已经很浓稠了~然后你可以抹面包超级健康啦
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