长安十二时辰-水盆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的长安十二时辰-水盆羊肉方法

四字弟弟的长安十二时辰爆火，姐姐粉儿在更了近十集的时候，开始追剧。长镜头，道服化简直不能再好了。       
见羊肉无法自拔的人，居然在第二集，被雷大头吃的水盆羊肉吸引…实在没办法、按了⏸️，开始看自家的材料…30几度的北京，也没办法叫停我出去补齐调料的❤️。   
冰箱里剩了一大块牛街买的羊腿肉，激动的心，颤抖的手！
我并不是西安人、这是第一次做，没什么标准，只是按照自己习惯。

用料  

长安十二时辰-水盆羊肉的做法  

1. 羊肉切块，准备凉水下锅焯一下、去腥。凉水加入姜片或者料酒皆可。

2. 我不太喜欢吃粉丝、自己换成了粉条，大家随意。我这个粉条需要泡30分钟，备用。

3. 准备的调料们。

4. 装袋的调料们。

5. emmmm，这是刚刚出去买回来的。放入已加水的人锅中备用。

6. 焯好的羊肉，与上面所有调料，以及下面的小葱一起放入锅中。炖煮（我用的砂锅，小火1:30分钟）

7. 加入锅中和羊肉一起煮。

8. 一个半小时后，羊肉汤锅关火，用另一口锅煮粉条。粉条煮熟和刚刚砂锅中的食材放入一起，并佐以调料，以及小葱段。（盐和白胡椒）

9. 盛入碗中，大快朵颐吃饭吧。记得放点辣椒油，暴雨后的傍晚，爽爆了！

小贴士

最后放盐！！