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椰汁西米圆子做法烹饪大全 地道椰汁西米圆子如何做

椰汁西米圆子做法烹饪大全 地道椰汁西米圆子如何做

椰汁西米圆子的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西米
椰汁
糯米 100g
清水
凉水
地瓜 500g
木薯淀粉 250g
地瓜

椰汁西米圆子的做法  

  1. 地瓜2个正常大小锅蒸熟去皮加木薯淀粉搅拌混合均匀,地瓜太干就不粘锅炒干些好加木薯淀粉,南瓜同样炒干,芋头不用,加糯米粉有韧粘性,搓长条切块


    水开加西米煮至西米剩下一点白而已,边煮边一直搅拌防止焦
    西米捞起过凉水冰水
    多过几次,约3次

  2. 椰汁5瓶倒入锅内煮开,加入西米,圆子煮开,糖视情况而加

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