巧克力葡萄干吐司(面包机版)食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力葡萄干吐司(面包机版)方法
- 面包机食谱
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用料
高筋面粉 | 250克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
糖 | 36克 |
水 | 120克 |
黄油 | 35克 |
奶粉 | 30克 |
葡萄干 | 20粒 |
法芙纳巧克力币 | 10块 |
酵母 | 5克 |
巧克力葡萄干吐司(面包机版)的做法
把高筋面粉,鸡蛋,奶粉,糖,盐,水全部放进面包机,选择面团搅拌,大概10分钟停止,拿出面团放小盆用保鲜膜盖住,放冰箱最少12小时,我一般过夜,第二天做。
把冰箱的面团拿出来,放回面包机,放酵母粉,启动普通面包程序,五分钟后放入软化的黄油。
第二次搅拌程序最后5分钟内放葡萄干,巧克力币,巧克力掰一半大小。
等待,面包机烘好后拿出来放置冷却便可食用,也可以放进面包袋扎好袋口第二天食用
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