宝宝辅食-冰糖雪梨发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食-冰糖雪梨发糕方法

秋冬气候干燥，做一款冰糖雪梨发糕给宝宝润肺。

用料  

宝宝辅食-冰糖雪梨发糕的做法  

1. 雪梨削皮，放料理机打碎

2. 把冰糖也放进去一起打碎。

3. 小半碗面粉，倒入温水泡好的酵母（千万别用热水，不然酵母会烫死，就发不起来了）。

4. 加入刚刚打碎的冰糖雪梨。可以弄的再稠一些，我弄的有点稀所以底部发的不是很好。分别倒入碗里，不要倒的太多，1/3碗即可，因为还要发面。

5. 开始发面，冬天可以在锅里加点热水，然后把糊糊放到篦子上镉水温一下这样发的更快。发到原先1.5-2倍大的时候，加点葡萄干和核桃碎，上锅蒸。

6. 蒸20分钟后，停火。闷5分钟，再开盖。开盖后等个五六分钟再反着取出即可。

小贴士

面团一定要发好，不然会变成死面很难吃。