- 做这道菜的重点就是:虾一定要够大!【喂其实这是一道又好吃又上得了台面的菜哇!【所以说虾一定要够大!【喂用料大虾几只★料酒★盐★柠檬汁黄油适量红酒适量迷迭香适量生抽、盐、糖适量黄油煎封大虾的做法用厨房剪将虾背剪开,将黑色的虾肠挑出。(虾头可保留可不保留)用带有★的腌...
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- 用料虾想吃多少买多少黑胡椒粉推荐研磨瓶装的黄油克姜可选酱油勺糖克料酒勺黄油煎虾的做法虾去除虾线,剪去多余的须和脚。如果不去虾壳的话,建议肚子中间用刀剖开一道方便入味。清洗干净后尽量沥干水分,水太多会变成煮虾,风味不一样。调酱汁:酱油一勺半,料酒半勺,适量糖姜切片,黄...
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- 用料大虾400g洋葱1个黄油适量料酒2茶匙酱油少许橄榄油少许黄油烤大虾的做法清洗干净大虾,用剪刀去除虾须、虾爪等等,用刀在虾背上切一刀,去除虾肠。在烤盘底部涂一层橄榄油,洋葱切成半圆状垫在烤盘底部,将处理好的虾整齐排好在虾表面涂两层酱油,浇上1茶匙料酒,将黄油切小片铺在...
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- 绝美搭配。家人去码头买了一批海明虾,用来做黄油大虾最合适够大够紧实。咸香浓郁的,虾的品质也很赞。用料安佳黄油1片虾5只橄榄油3勺黄酒10克白胡椒碎适量玫瑰盐5克玫瑰盐香煎黄油大虾的做法1.用的冻虾,非常好剥壳。头后面的关节插入剪刀,对半剪开开背,冲洗虾线,可以留下尾部装...
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- 教你制作星际大厨料理,不费事、不费力就能在家吃大餐。鲜嫩的虾肉搭配蒜香,一口咬下去,够味!用料红虾15只黄油100g干辣椒1把大蒜5颗橄榄油少许海盐少许李秋实-蒜蓉黄油煎大虾的做法准备工作:大虾洗净,上半身去皮、去虾线,开背,吸水纸吸干水份;2.大蒜切蓉、干辣椒切断,备用中小火,起...
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- 黄油煎虾,这是一个同事教的做法,试做过两次,味道真的很香,特别赞!分享给大家~用料安佳咸味黄油适量厄尔多瓜白虾10只快手菜-黄油煎大虾的做法我和老公2个人的份量,一般就10只虾。先把虾开边洗干净。我买的是227g的黄油,大概切上四分之一的黄油,放到平底不粘锅。中火把油煎开。将洗...
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- 用料黄油30克百里香适量海盐适量大虾10只黑胡椒百里香黄油煎大虾(自留方)的做法深海大虾(如阿根廷红虾)去头,开背清理虾线洗净,少量白葡萄酒,海盐,黑胡椒拌匀,渍大约半小时平底不粘锅,一块30g左右的黄油慢慢小火溶化加入大虾,小火慢慢煎制,撒入一小撮百里香,煎至虾壳两面金黄干脆,锅沿...
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- 简单而且,鲜、美、香、酥用料虾牛油蒜蓉盐糖鸡粉牛油煎大虾的做法新鲜的九节虾(桂虾),开背、去虾线备用将牛油放入锅中,小火煎至融化将虾放入锅中,小火煎至变色,加入盐、糖、鸡粉、蒜蓉煎至干香金黄,即可装盘...
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- 鲜甜的虾肉与浓郁黄油的完美融合!用料大虾10只黄油适量料酒适量黄油煎大虾的做法大虾剪去虾须、虾枪,挑去虾肠,清洗干净,沥去水分,淋入料酒腌制;平底锅放入黄油融化,依次放入大虾;两面煎熟即可;摆盘!小贴士黄油是咸味的,所以不用放盐。...
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- 用料阿根廷红虾5只料酒适量盐适量黑胡椒粉适量黄油(淡)一小块黄油煎红虾的做法提前一晚把红虾拿到冰箱零度保鲜层缓慢化冻。清水冲洗,剪去虾须、虾爪。把头身分开,开虾背,去黑线。放入料酒、盐、黑胡椒粉腌片刻入味。热锅,放黄油,油温上来以后把红虾稍微控一下水分(胡椒粉尽量不...
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- 黄油煎虾仁用料鲜虾10~20只芦笋3~5支口蘑10只蒜头3瓣黄油煎虾仁的做法虾仁拔壳洗净,加入少许盐、糖、黄酒、生抽腌20分钟;平底锅加热,根据虾、芦笋、口蘑的量放入适量黄油,融化后放入虾仁、芦笋、口蘑(不要搅拌在一起,分开煎),加入蒜蓉,待虾仁卷成球状,表面泛红,即可装盘食用。...
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- 用料大虾4只黄油50g黄油焖大虾的做法将虾背剪开,去除虾线,将虾洗干净!将黄油放在烧热的平底锅,待黄油融化,小火煎虾至金黄色即可!小贴士我用的是海虾,所以没有放盐,吃的是虾的原味,非常酥脆多汁!...
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- 减肥看来是不可能了🤣晚上吃了一堆水果后依然饥肠辘辘,想起姐下午提到的黄油煎大虾,又想起冰箱里剩下的那几只虾,em.......吃饱才有力气减肥,对吧😆用料黄油(其它烹饪油也可以)适量虾随意盐一小勺黄油煎大虾🍤的做法大虾洗净后开背,挑出肠线加入一小勺盐搅拌均匀,腌10分钟热锅下...
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- 用料红虾6只大蒜一整头黄油适量黄油煎大红虾的做法先将大蒜去皮,虾开片去沙线平底锅烘干水后放入黄油,黄油融化一半的时候就可以虾了,排列好;小火慢慢煎熟(不能着急不要用大火,因为虾太大不容易熟)撒上适量的盐,用研磨的黑胡椒粉;如果用普通的黑胡椒粉味道没这么好,也容易结块!待大...
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- 背后的故事么,因为馋啊😂😂用料黄油14克虾6只盐少许克黄油大虾的做法放入黄油,小火化开放入洗干净的大虾,小火煎制换一面煎,时间自己把握哦😝😝盛出摆盘,完成哈哈...
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- 简单的食材加上简单的调料就可以制作出美味的食物,用了黄油做为调味油更增加了食物的鲜香。这道菜颜值还很高,制作难点无很快手哦,快来动手做一做吧。用料黄油15克虾10只蒜1瓣海盐适量黑胡椒适量罗勒适量黄油大虾🍤的做法准备好所有食材大虾洗干净,去头去壳。撒上海盐、黑胡...
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- 油封confit,由来已久的一种食物保存/烹饪方法,源自法国南部加斯科涅地区。过冬前,人们在陶罐里用脂肪封存经油浸熟的鸭、鹅等,经过时间的沉淀,肉变得越发香酥软糯。在家实现这道法国名菜其实非常简单,配上鸭油煎土豆、香草烤番茄,味道得到平衡,瞬间提高幸福感。鸭油可以在某宝上...
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- 爱放啥放啥用料虾1斤黄油随便多少蒜随便多少越多越香泰椒有没有都行百里香有没有都行freestyle黄油煎大虾的做法我买的是prawnking,超市速冻的那种冰鲜虾,国内的厨友们能买到新鲜活虾的话就更好啦!虾头扭掉,扭头之后一般能在身体那边看到一条很清晰的虾线,把虾线抽出来。平底...
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- 用料虾15只料酒适量盐少许黑胡椒蒜蓉黄油油煎大虾的做法锅内加一小块黄油,溶化,倒入拍好切碎的蒜蓉,翻炒出香味。大虾提前处理好(剪掉虾须/开背/挑出虾线)控干水分。蒜蓉煸炒好倒入虾,中小火慢慢煎。一面变红之后翻面,烹一瓷勺料酒,盖一下锅盖利用烹起来的酒气去腥。撒上适量的盐...
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- 黄鳍鲷在福建省东山岛被俗称为黄翅鱼,岛上的居民会取最新鲜且野生的黄翅鱼来招待远方来客。用料黄翅鱼1条姜1小块葱2-3根煎封黄翅鱼的做法小岛上钓起来的新鲜黄翅鱼,外观非常美并且背鳍倒立证明其新鲜度。先将黄翅鱼去鳞、肠脏、腮等,然后洗净之,用生盐一钱二分将鱼的全身涂...
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- 小朋友平时吃虾少,这种煎出来的带着黄油的香气,能吃好几个用料黄油50克虾12只盐葱姜料酒适量黄油煎大虾的做法大虾清洗修剪,开背去虾线,放适量盐,葱姜料酒腌制半小时厨房纸吸干水分热锅放黄油融化放入大虾,两面煎煎至成熟即可出锅摆盘可以放黑胡椒酱,或者别的想吃的,放不放都行~...
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- 在超市买到的打折澳洲和牛扒,肉质超棒,早知道买多几块塞冰箱里当存货...大虾是白灼虾后没吃完的冰箱剩货,正好今天拿出来一并做了吃。这些天省城急速降温,所以作为入冬数次终于成功的今天就做个看着暖吃着饱的料理吧用料大虾3只澳洲和牛扒1块(约150g)白饭1碗黄油适量黑胡椒适量...
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- 从台湾买食谱,看到一本专门介绍各种油封腌渍的书上提到油封虾,遂做来试试,果真香得不得了,作为一个虾爱好者,这绝对是我吃过的最好吃的做法,又嫩又入味,是那种深入肌理的入味,唯一缺点就是太费油,剩下的油有一股虾味,做别的菜并不合适用料蒜4瓣大虾12只植物油300ml左右新鲜迷迭香一...
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- 制作简单快手,高蛋白,还特别香,小朋友也很爱吃,最后盘子里的黄油和蒜茸都要用法棍面包擦得干干净净…用料黑虎虾仁300克左右黄油10克蒜茸5瓣大的黑胡椒适量盐适量蚝油、生抽、料酒各1勺蒜茸黄油煎大虾/黑虎虾仁的做法5瓣大蒜拍散、剁成碎末备用。黑虎虾仁洗净,去虾线,挤几滴柠...
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- 用料虾10只黄油20G黑胡椒,盐黄油焗大虾的做法平底锅放入黄油烧热(或用植物油代替)放入虾,煎红翻面。撒盐,黑胡椒翻面,重复步骤2至熟。装盘...
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