梅子小脆如何做才美味,怎么做梅子小脆简单又好吃
- 烤箱食谱
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用料
A黄油 | 500g |
酥油 | 450g |
棉糖 | 600g |
B 鸡蛋 | 2个 |
C 淡奶油 | 187.5g |
D 面粉 | 1350g |
奶粉 | 150g |
泡打粉 | 10g |
蔓越莓碎 | 300g |
瓜子仁 | 375g |
梅子小脆的做法
材料A混合,软化后打至发白,如下图
要多铲铲锅边,这样打发的更加均匀
倒入材料B打匀
倒入材料C打匀
倒入材料D打匀,无干粉
完全打匀的状态
搓成粗细均匀的长条
再捏成小圆柱形,均匀的摆在烤盘上面,放入烤箱上火200下火100,先烤十五分钟再掉头六分钟
香喷喷的小脆就出炉啦!当零食吃很方便哦!
很好吃哦!
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