- 洋葱芝士手撕面包做过好多次,回头看看还是吐司模出的效果最满意,因为不管哪个表面的颜色都是非常诱人。咸口的面包吃起来和甜口的味道有所不同,对于吃惯了中餐的人来说一般都是比较喜欢的,加了鸡肉肠,吃的时候就开始大家来找肠,呵呵配方为450克吐司模一个用料面团材料高筋面粉2...
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- 消耗昨天做的肉松~用料汤种(高粉18g+热水18g)36克高筋面粉130克水或者牛奶100克酵母2克盐3克糖20克肉松自己喜欢多少放多少(尽量多吧)克葱末适量沙拉酱3勺黄油20g马苏里拉芝士适量香葱芝士肉松手撕面包的做法制作汤种:开水+高粉混合放入冰箱放凉(可过夜)面包机里加入汤种...
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- 带点咸香味的面包,个人觉得比单纯的甜面包更香,添加了芝士和芥末,更是别有一番风味用料高筋面粉200克细砂糖24克盐3克脱脂乳8克黄油30克即发干酵母3克鸡蛋液24克清水108克圆火腿片6片洋葱60克芝士适量芥末适量色拉油适量洋葱芝士火腿面包,MINI版PIZZA的做法准备好材料,黄油提...
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- 洋葱炒到香甜,芝士烤到金黄。咸香可口的芝士面包快来尝尝😋~用料洋葱半个油少许盐少许芝士5片三明治肉或培根适量面团:高筋面粉250克低筋面粉30克糖20克速溶干酵母3克冰水140克蛋液25克盐3克室温黄油20克洋葱芝士面包的做法洋葱切丝。锅内加入一点油,倒入洋葱翻炒,加少许盐。...
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- 这个菜谱也在笔记本里躺了有段时间了,一直苦于没有大蒜粉而久久未着手尝试。其实到最后我都没有买到大蒜粉,但是今日下午的阳光好像提醒我该拔草了。对,拔草的行为不应带着半点犹疑才对。虽然过程跌跌碰碰,也不知道最后的效果是否跟知名博主相距甚远,反正自己是被这满屋的香气...
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- 在家轻松制作私房烘焙的爆款面包,自己做不排队。赶快学习吧用料面包粉1450克低筋粉150克耐高糖酵母20克面包改良剂6克盐16克砂糖180克奶粉40克水530-580克鸡蛋150克牛奶220克黄油150克芝士手撕面包:层数与韧性都无可比拟的手撕面包的做法按照用料表准备好所需要的材料制作...
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- 非常美味的洋葱面包🍞一定要趁热吃用料高筋面粉(中裕面包粉)180克鲜奶100克鸡蛋45克细砂糖20克盐6克酵母4克橄榄油或者黄油20克白洋葱80克手撕洋葱面包🍞的做法全部食材一起放入面包桶里白洋葱切小粒也一起放进去松下面包机12面团程序搅拌成团即可用保鲜膜封口放入冰箱冷藏...
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- 能量炸弹用料高粉270克牛奶➕1个鸡蛋165~175克糖20克盐3克酵母3克黄油25克以下馅料部分:味好美咸蛋黄粉50克黄油25克肉松40克马苏里拉80克香葱适量以下表面装饰:肉松10克马苏里拉20克香葱适量全蛋液适量咸蛋黄肉松芝士手撕面包的做法面团部分除黄油外,按先液体后粉类顺序投...
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- 用料中种面团高筋面粉85克低筋面粉20克细砂糖10克温牛奶105克耐高糖酵母3克主面团高筋面粉95克低筋面粉20克细砂糖36克奶粉20克全蛋液40克黄油25克盐2.5克装饰午餐肉220克(120克切16片,100克切粒)玉米粒60克洋葱四分之一葱花适量芝士碎60克沙拉酱适量番茄酱适量纸托长14.5宽...
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- 1个6寸高筋面粉180g砂糖20g盐3g酵母2g全蛋液20g牛奶105g奶粉20g黄油16g香肠片50g马苏里拉芝士50g小葱适量橄榄油适量用料高筋面粉180克懒人面包:葱香芝士手撕面包,不整形的做法今天分享一款非常好吃的面包手撕葱香芝士面包面团揉好后,能拉出半透明的膜即可将面团光面朝上团...
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- 最近咱们方子的Tips火了,大家都觉得很有趣,阿涛和胖熊看似恨铁不成钢的吐槽,在帮友眼中,也是满满的爱。阿涛觉得,可能以前中规中矩的Tips无法引起帮友的注意,每天都是重复提问,我们也疲于应对。想想大家都是老朋友了,那就直接点,真诚的吐槽或许更能促进进步呢?今天给大家带来洋葱芝...
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- 用料高粉150克奶油20克盐2.5克糖5克酵母2克炼乳50克水75-80克(我只放了70克)洋葱芝士面包的做法后油法揉到扩展阶段,基础发酵至2倍大平均分成2份,滚圆松弛10-15分钟火腿肉切成很薄的片(我切得有点厚了)把一个面团擀成长方形,放上切好的火腿片和奶酪片顺势卷起,捏紧收口切成4-5个...
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- 手工配菜面包在家里。丰盛的配菜面包,用略带甜味的面包面团上的洋葱,奶酪和培根烤。这是一种既可以用作早餐又可以用作小吃的面包。用料高筋面粉250克白砂糖25克盐4克干酵母3克蛋25克牛奶150克水25克无盐黄油35克芝士70片融化奶酪70克培根4片洋葱1/4个手工好吃洋葱芝士面包...
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- 奶酪、洋葱、培根融合在面团里烤出来特别柔软细腻,孩子最爱这个,带肉肉的面包用料高筋面粉250克奶粉10克鸡蛋1个水100ml砂糖45克酵母4克盐3克黄油35克马苏里奶酪碎适量洋葱丁适量培根适量洋葱培根芝士面包卷的做法准备好材料除黄油外,加入所有材料,分次放入水揉面。稍微扩展...
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- 非常柔软的咸口味面包。青葱+芝士片,香气十足...简单地切割叠放就可以达到千层面包的效果,用手撕着吃,率性方便~~用料面团材料:约可做两份,模具:18*9*7cm高筋面粉300克鸡蛋+水195克植物油20克砂糖20克盐3克酵母粉4克馅料(一份)植物油1大勺青葱50克芝士片4片黑胡椒碎少许香葱芝士...
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- 疫情严重不敢出去吃喝玩乐就在家研究研究食谱吧不用揉出膜一次发酵即可加入了鸡胸肉紫薯粉芝士等令面包口感丰富自己在家做健康美味!用料高筋面粉230g酵母3g牛奶+鸡蛋140g盐2g奶粉5g细砂糖10g紫薯粉15g玉米油/黄油/椰子油(入面团)25ml芝士100-200g(依喜好自行调整)小葱花5-10g...
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- 好长的名字😃只是想直白的告诉大家用了哪些主要原料。吃腻了香甜的面包,偶尔想换个口味,从一款土豆饼得到灵感,换种做法就成了面包的馅料,轻松灭掉几个都没问题。成品400克左右,如果包入小餐包,每个用大约20-25克。如果做菠萝包大小的,每个用30-35克。根据做的面包大小数量来增...
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- 天生比较不太爱吃甜食,所以我喜欢研究带有咸味的面包,家里材料挺多的,我都是按现成有的材料来做,如果再加入香葱这个元素,效果会更好!自从朋友送了一本爱和自由这本书以后,我开始爱上做面包之路,希望以后创造更多的方子,和大家一起分享美食!用料肉松50克鸡蛋1个高筋面粉250克沙拉酱...
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- 几个朋友要方子,就写下来了。记在这里,以备后用偷懒的闲人不在拖了,😅上图中蛋糕模具是几寸的?我做的量就按照这个盒子的量。用料A高筋130g奶粉16g南瓜泥(熟)70g酸奶13g酵母2g糖20g盐1g黄油13gB培根2片马苏里拉芝士适量芝士培根手撕南瓜小面包的做法1、将A材料除黄油外全部和...
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- 用料高筋面粉200克牛奶80克水60克糖25克盐3克酵母3克黄油20克烤火鸡腿1个黄油20克(室温软化)芝士30片火鸡肉手撕芝士面包的做法高筋面粉、糖、盐、酵母混合均匀,加入水和牛奶用面包机揉面。等揉十分钟加入黄油,醒面也让面包机搞定。醒好的面取出,排气搓圆盖上湿布醒十几分钟。...
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- 配方是两款面包总合。用料高粉3200克低粉800克糖800克盐40克酵母60克改良剂20奶粉200克水2400克黄油400克老面400克匈牙利芝士培根/洋葱芝士培根面包的做法将所有粉类原料秤好。将水和黄油分别秤好备用。培根提前考好,倒掉烤出的油水,备用。入炉(上火195℃、下火175℃、10mi...
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- 今天做了一款圆形洋葱芝士面包,其实和披萨差不多,口感也差不多,用最简单的材料,芝士和洋葱制作的。味道很不错,很好吃。用料芝士丝适量意大利综合香料适量高筋面粉500克100%洋葱300克盐8克1.6%橄榄油10克2%干酵母5克1%水300克60%芝士洋葱佛卡夏面包的做法将所有材料一起搅拌至...
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- 家里有两个榴莲,太多一下子吃不完,就拿了一些来做面包~刚好冰箱还有椰浆就一起用了~用料高筋面粉250克蛋液20克牛奶95克椰浆70克奶粉7克细砂糖20克盐3克酵母3克黄油15克爆浆芝士榴莲手撕面包的做法按照面团制作的方法把面揉好,一发完成以后面团分成两半,各自擀好~表面刷一层...
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- 随意地根据说明书变种出来的手撕面包~四天撸了三次每次都是爸妈满满的好评啊用料面包粉200g奶粉20g砂糖15g盐3.8g(小1)鸡蛋M寸1个牛奶适量黄油20g酵母3.5g(小一又四分之一)火腿肠90g芝士片2片芝士火腿手撕面包(松下面包机104)的做法将面包粉、奶粉、砂糖、盐称量后逐样放入面包...
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- 天气热起来很多小伙伴食欲不振给大家分享一款咸面包拯救大家的低食欲丰富大家的餐桌美食夏季做面包,大家最头疼的就是面温控制制作中使用了烫种面团、水解方法都可以有效的控制面温一起制作吧文中有很多tips大家仔细浏览完之后进行制作用料烫种面团高筋面粉100g水(煮沸前)13...
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