厨趣阁豆腐菠菜丸子做法烹饪大全 地道豆腐菠菜丸子如何做
- 烤箱食谱
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无油健康
用料
| 北豆腐 | 200克 |
| 菠菜 | 半把 |
| 熟鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱 | 3分之一个 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 半勺 |
| 香菇 | 4朵 |
豆腐菠菜丸子的做法
香菇菠菜焯水，把水挤干净，然后切成小小粒（一个人做饭来不及拍照）
把上面所有材料混在一起，豆腐用勺子挤碎，鸡蛋也是挤碎。然后抓成小球放入烤箱 200度 20分钟 口感依旧很软，但是有熟鸡蛋和洋葱，所以感觉很丰富！
![豆腐菠菜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆腐菠菜丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
小贴士
洋葱熟鸡蛋很有口感
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