生酮佛手瓜布朗尼做法烹饪大全 地道生酮佛手瓜布朗尼如何做

这款布朗尼因为加了佛手瓜，所以非常湿润，放一天后更加油润，解决了椰子面粉口感干且粗糙的问题，但是失去了布朗尼的蛋糕口感，更接近软糖口感版本。

切8块，每块大概80大卡，蛋白质1.5克，脂肪7.6克，碳水1.7克。

用料  

生酮佛手瓜布朗尼的做法  

1. 佛手瓜去皮、去核，擦丝并沥干水份。
   
   （记得戴手套）

2. 加入椰子面粉、亚麻籽粉、零卡糖、泡打粉和小苏打，混合均匀。

3. 加入杏仁奶或水，加入洋车前子壳粉，混合均匀后静置。

4. 黑巧克力加入30毫升椰子油，隔水溶化。

5. 加入之前的面糊和7克苹果醋，混合均匀。

6. 烤箱上下火180度预热5分钟，放入中层烤35-40分钟。

7. 从烤箱取出，静置冷却60-90分钟。

8. 切8块，每块大概80大卡，蛋白质1.5克，脂肪7.6克，碳水1.7克。

小贴士

也可以将佛手瓜换成西葫芦。