- 炸酱面好吃的关键是酱香味美。做一罐老北京浓香炸酱,吃面时直接拌上,炒菜时也可当佐料用,实在是告别方便面的不二选择。第一次尝试做的乌冬炸酱面已成功俘虏了小白鼠同学的胃,实在是倍感欣慰。偷懒的季节快速吃完面好去美美午睡罗。用料乌冬面250g猪肉脯200g干香菇6朵姜3小片...
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- 滋补清淡的乌鸡红枣香菇汤,配上厚厚软软的乌冬面,实在是不可多得的美味~用料乌鸡一只红枣香菇枸杞乌冬面乌鸡乌冬面的做法乌鸡洗净焯水去浮沫放入生姜料酒炖按照自己的喜好放入红枣香菇枸杞等乌鸡炖3个小时后煮乌冬面盛出乌冬面放入乌鸡汤中...
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- 只有辣醬,只有烏冬。用料韓式辣椒醬烏冬面辣酱乌冬面的做法烏冬面過水,撈出。少油,快炒烏冬面。加入適量韓式辣椒醬,翻炒均勻,出鍋。...
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- 好久没吃炸酱面了,炸了一大碗酱。剩下的酱夹馒头吃也不错。用料鸡蛋1个猪肉馅(肉丁更好)200克甜面酱1袋榨菜1袋清水1小碗大葱适量家庭甜面酱版炸酱(私人笔记)的做法1.榨菜切碎,大葱切段备用,甜面酱放入大碗中,倒入约1.5-2倍清水,搅拌一下备用。2.鸡蛋炒熟盛出备用。3.多放点油,大葱...
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- 蘑菇+洋葱+胡萝卜+葱=切成丁+翻炒番茄去皮煮烂成烩乌冬面先过一遍水煮熟下到料里面烩(料里要加料酒糖酱油适量)用料洋葱半个胡萝卜半条蘑菇100g乌冬面一包大葱一小把家用乌冬面的做法蘑菇+洋葱+胡萝卜+葱=切成丁+翻炒番茄去皮煮烂成烩乌冬面先过一遍水煮熟下到料里面烩(料里...
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- 融汇大家之精华,绝对好吃的炸酱面!用料干黄酱适量甜面酱适量花雕适量五花肉适量大葱适量姜适量菜码随意私厨炸酱面的做法将六必居的干黄酱用花雕酒稀释开,加甜面酱搅拌均匀猪五花肉肥瘦分别切丁,大葱叶子和根切段,中间主要部分的葱白切碎小火热锅,加油后加入肥肉煸炒出猪油,煸至...
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- 简单方便实惠爽口注:酱料我等下会上传做法的用料手擀面(其它面也行)拌酱鸡蛋黄瓜丝青/红椒丝香菜辣椒油(也可用蒜泥)另:大葱、肉泥私家酱拌面的做法酱料做法大葱切碎,鸡蛋打散,肉泥用酱腌下锅里放大量油,放入肉泥、葱翻炒到葱变软有葱油的味道后放入大量酱油一点鸡精翻炒下再放入...
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- 前一阵子相信大家的微博都被贤者之爱这部日剧刷屏了!凭借着让人无法想象的发展在一步步的吸引着我们一直看下去,这部剧在上周终于完结!当然结局也被很多很吐槽。更有网友说其实女主才是人生赢家,全剧的人都爱她。不管怎样,我们依旧被中山美穗的知性美惊艳到说到日剧,不能不说的...
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- 今天也是第一次做,没有像样的餐具所以图片微丑,不过味道真心不错,因此分享出来!用料乌冬面1份乌冬面汤料1包蔬菜、火腿随意淀粉少许食用油500ml炸乌冬面的做法准备工作:1.蔬菜和火腿等配菜切丁(我用的圆白菜、配菜其实随意就好)2.乌冬面汤料加入清水调成汁(可以多放些水,那个汤料...
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- 嗯,闲得无聊我也来写一个吧,可以在家吃吃过过嘴瘾。用料乌冬面1包西红柿1个小葱适量猪肉100g生粉适量料酒适量白糖适量肉酱乌冬面的做法猪肉剁成肉酱,加点料酒腌制西红柿剁成酱,加一勺糖,四勺生抽,两勺白醋,一碗水,两勺生粉拌匀成酱汁备用锅里入油,肉炒熟,放入酱汁拌匀小火煮,煮的感...
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- 用料乌冬面1包牛肉适量洋葱适量禾然有机酱油2勺禾然有机料酒1勺黄豆酱2小勺甜面酱3小勺牛肉炸酱乌冬面的做法禾然有机全家福👪准备食材牛肉想吃多少加多少🌚牛肉切薄片加入禾然有机料酒1勺加入禾然有机酱油2勺黑胡椒适量加入洋葱翻拌均匀腌制20分钟调制炸酱2小勺黄豆酱3...
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- 这是第一次做,分分钟光盘,还不够,又做了一锅用料乌冬面(水开煮两分钟,捞出过冷水)5包(5个大人一个小孩的量)洋葱(切小块)半个蒜(拍碎就好)2瓣蒜苗随便切切就好料汁:耗油2勺,生抽2勺,老抽1勺,糖一丢丢(倒在一个碗里搅拌均匀)黑胡椒粉随便撒点酱炒乌冬面的做法油烧热,把洋葱,蒜,蒜苗梗炸出香味,...
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- 一款快手面条,略有炸酱面的风味。制作方法比起正宗的老北京炸酱面要省事,适合炎热的夏季。用料肉馅甜面酱胡玉美辣酱郫县豆瓣酱黄瓜面条私家肉酱面的做法锅内做油下肉馅翻炒,我选用了手工剁的肉馅,口感更好,翻炒成熟后放3种酱料,郫县豆瓣酱要事先剁碎,放一勺,胡玉美辣酱味道偏甜,...
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- 用料五花肉适量面条适量干黄酱适量西红柿一个香菇一个葱姜蒜花椒干辣椒适量黄豆酱1勺私家炸酱面的做法干黄酱+¼的黄豆酱,适量化水适量五花肉切成小丁(多于或等于酱的用量)香菇切丁,西红柿切丁倒油,葱姜蒜花椒干辣椒炝锅,炒五花肉,依次倒入香菇,西红柿,酱,炒熟后加水炖煮,不需要加...
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- 用料生抽少许油少许乌冬面:250g麻油少许辣椒酱少许蚝油少许午餐肉酱拌乌冬面的做法将乌冬面和午餐肉放在沸水里煮5分钟后捞起放在碟子里。将其余所有材料放进去碟子里与乌冬面拌均匀。...
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- 猪肉炸酱乌冬面,这样做可比餐厅的好吃!翻了翻冰箱,还有闲时熬的炸酱,小厨再买了些最爱吃的乌冬面,做了份炸酱面。吃第一口就爱上了!爆香的秘诀在这一锅浓浓的臊子里。如果你们想要知道这炸酱的做法,我可以改天再拍给大家哦!炸酱乌冬面无需加盐,因为炸酱已经很咸啦!用料五花肉200g乌...
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- 用料葱伴侣豆瓣酱6汤勺五花肉肉末100克乌冬面1包生抽1汤勺料酒1汤勺葱姜适量玉米油少许炸酱炒乌冬的做法找一个耐热的器皿放入2汤勺油,700瓦微波高火2分钟肉馅可以用少量料酒腌制后放入加热的油中,撒上葱末姜末700瓦微波3分钟,取出用勺子搅拌至碎豆瓣酱可以根据喜好添加我添...
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- 炸酱面如果冠以“老北京”,我听到这三个字就晕!这辈子吃两样东西头晕,一是美式咖啡,堪比毒药,我只喝过一口,立刻酒上头一样,头晕!不是夸张,是真的晕!还有一样就是“老北京炸酱面”,年轻时上皇城兴冲冲去打卡,面码里的炸黄豆硬得象铁,咬了一口直接头晕。真的,真的,是真的晕!炎热的夏天持续...
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- 吃多了汤面来点拌的乌冬面😜😜用料香菇五花肉鸡蛋、黄瓜乌冬面葱、姜、蒜甜面酱、郫县豆瓣酱生抽、老抽、料酒鸡精炸酱乌冬面的做法五花肉切成小丁,香菇洗净切丁,黄瓜刨丝,葱姜蒜切末!鸡蛋打散放入平底锅中煎熟切成蛋丝锅入油烧热,下入葱姜蒜末爆香!下入肉末香菇丁煸炒至肉末变...
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- 韩综《拜托了冰箱》李连福师傅做过的炸乌冬金圣圭来的那期很容易做因为冰箱里东西不多是比较容易的料理也比较方便可以试试就是炸的时候小心别炸过了🌝还有蔬菜部分可以自己发挥放一块儿炒一下然后加水再放乌冬汤包翻炒一会儿加水淀粉勾芡让汁变浓稠最后把它们放到切好的...
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- 用料甜面酱两大勺豆瓣酱一袋(干黄酱!!干的!!)葱适量姜适量蒜适量黄瓜一根香菜适量西红柿适量猪肉末200g(根据自己情况定)青椒一只香油适量白醋适量干辣椒两只清水800g私房无敌炸酱面…的炸酱…(奶奶家的风味)的做法葱姜蒜切末辣椒撇碎香菜切末备用青椒切成小丁备用西红柿切块备用。...
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- 一直很喜欢吃炸酱面,搜罗了各种炸酱面的做法,终于自创了这碗独家私房的鸡蛋炸四酱。四种酱在里面,口感层次很丰富,香而不腻。好吃又营养,简单快手又美味!用料干黄酱,黄豆酱甜面酱,芝麻酱,酱油猪肉鸡蛋榨菜葱,姜,蒜白糖胡萝卜土豆豆芽青菜私房炸酱面(鸡蛋炸四酱)的做法猪肉切丁(纯瘦肉或...
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- 实在懒得下班后花太多时间准备晚餐上,吃完饭8、9点钟的感觉不大好。机灵的我想出一个好吃方便又营养的【炸酱乌冬面】用料鸡蛋一只乌冬面一人份豆瓣酱2到3勺胡萝卜半根青菜两颗炸酱乌冬面【懒人版】的做法煮沸一锅水,倒入胡萝卜青菜煮熟就好,捞出备用将乌冬面煮好(2到2.5分...
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- 无油,健康,减肥。适合喜欢吃清淡、水煮食物的亲们~用料韩国酱汤料1-2人份其他食材如图所示酱汤乌冬面的做法水煮乌冬面,捞出来放在碗里。把锅里的水扔掉(因为煮乌冬的水会有酸味儿)。新起一锅水,煮开,放酱汤料,并且在里面煮其他食材,最后连菜带汤,倒入乌冬面碗里。...
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- 用料乌冬面1包麻酱一勺黄豆酱适量生抽两勺香菜适量麻酱乌冬面的做法锅里放水烧开,在等水开的过程中可以把这些用料都配好拌匀。水开把乌冬面放入锅里4~5分钟,捞出放入拌好的酱里拌匀即可。...
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