酥得掉渣的花生小酥食谱大全及做法,烹饪好吃的酥得掉渣的花生小酥方法
- 烤箱食谱
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喜欢花生和关于花生的所有……
花生小小酥味道超级赞哟
用料
黄油 | 180克 |
低筋面粉 | 260克 |
花生 | 150克 |
糖粉 | 130克 |
盐 | 1.5克 |
黑芝麻 | 30克 |
蛋黄 | 5个 |
酥得掉渣的花生小酥的做法
黄油室温软化成软膏状
用电动打蛋器打散加入140克糖粉搅拌均匀
分三次加入四个蛋黄与黄油充分拌均匀
这是我用的花生碎
加入260克低筋面粉和150克花生碎
翻拌均匀看不见白色面粉即可
戴上手套搓成大小均匀的小球
再用手指压扁
最后一个蛋黄派上用场啦
用小刷子刷面最后点缀上黑芝麻就可以进去烤箱啦
175摄氏度
中层
15分钟左右黄灿灿香酥酥的花生酥就做好啦
香酥可口一口一个停不下来啦
此方做了三盒
大号蛋糕盒子哟
觉得多的宝宝们可以把材料减半哟
希望大家喜欢这款花生小小酥
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花生
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