浓浓的花生味 小小的一口酥 酥掉渣的花生酥食谱大全及做法,烹饪好吃的浓浓的花生味 小小的一口酥 酥掉渣的花生酥方法
- 烤箱食谱
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此方额外添加了花生酱,使饼干花生味更加浓郁好吃。
用料
玉米油 | 80克 |
糖 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
花生酱 | 27克 |
低筋面粉 | 240克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
花生碎 | 60克 |
蛋黄液 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
浓浓的花生味 小小的一口酥 酥掉渣的花生酥的做法
花生酱用本身酱里的油给酱泻开。
玉米油加细砂糖,用手动搅蛋器搅打均匀,加入一个鸡蛋和花生酱。
搅打均匀
加入过筛低筋面粉、盐、泡打粉和小苏打,翻拌均匀。
加入花生碎。参照下面链接不加油就可以了
微波炉酥脆花生米翻拌均匀。
用手捏成长条状。
平均切成50份,每一份用手团成球状。
放入烤盘轻按一下,中间留有间隙。
用毛刷刷上蛋黄液,撒上白芝麻。预热烤箱上下火180度。
放入烤箱中层烤20分钟。
金黄色出炉,表面有轻微的裂纹,酥酥的花生味浓郁,夹杂着芝麻的香味,这是颜值与美味并存呀!
拍张美照。
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花生
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