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奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」方法

奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」食谱大全及做法,烹饪好吃的奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」方法

奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图

白蘑菇和香菇营养都极为丰富,更美味。奶油的香甜口感,难掩蘑菇天然的香味,配上脆脆的面包干,浓郁层叠的口感,一定让你爱上它。

用料  

白蘑菇 200g
鲜香菇 150g
洋葱 小半个
浓缩鸡汁 20g
淡奶油 30g
调料
1000g
5g

奶油蘑菇汤 【芸芸小厨】的做法  

  1. 白蘑菇切片。

    奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图 第2张
  2. 香菇切片和白蘑菇片混合。洋葱切丝。

    奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图 第3张
  3. 锅中炒香菇,将水分炒出来,盛出备用。下洋葱炒香,加入蘑菇翻炒。

    奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图 第4张
  4. 将浓缩鸡汁倒入水中,搅拌均匀倒入锅中。

    奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图 第5张
  5. 煮沸,转小火煮10分钟,冷却备用。

    奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图 第6张
  6. 切片面包去掉边,切成小块,放烤箱烤干。

    奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图 第7张
  7. 将步骤5的蘑菇连汤一起倒入搅拌机,搅碎。

    奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图 第8张
  8. 将搅拌好的汤倒入锅中,加入水,煮开。

    奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图 第9张
  9. 将蘑菇汤盛出,加入盐调味。倒入鲜奶油,倒入烤好的面包干,完成。

    奶油蘑菇汤 「芸芸小厨」的做法步骤图 第10张

小贴士

面包烤的时间根据烤箱功率不同,时间要自己调整,表面焦黄即可。

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