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「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味食谱大全及做法,烹饪好吃的「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味方法

「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味食谱大全及做法,烹饪好吃的「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味方法

「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味的做法步骤图

美食具有治愈人心的力量,对我来说做菜的过程本身也是这样。烹饪时看着水煮开,在锅中舞蹈,心情也跟着跳跃。
    今天做的也是快手菜,盐水鹅翅。虽然简单,味道却不简单。

用料  

鹅翅 250g
辅料
30g
少许
小葱 2根
一小块
花椒 2个
八角 1个
香叶 1个

【芸芸小厨】盐水鹅翅——简单也有真滋味的做法  

  1. 鹅翅流水冲去血水,备用。花椒和盐混合,放入干净的锅中炒热。

    「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味的做法步骤图 第2张
  2. 趁热将盐和花椒的混合物抹在鹅翅上。搓进味道。加入葱继续搓。

    「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味的做法步骤图 第3张
  3. 撒入料酒、切好的姜片。腌制12小时以上,充分入味

    「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味的做法步骤图 第4张
  4. 大火烧开水,放入鹅翅。煮开,转小火半小时。

    「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味的做法步骤图 第5张
  5. 一盘味道鲜美的盐水鹅翅就大功告成啦~

    「芸芸小厨」盐水鹅翅——简单也有真滋味的做法步骤图 第6张

小贴士

腌制时间要稍长,要让味儿进入鹅翅

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