红糖核桃蔓越莓葡萄干燕麦包食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖核桃蔓越莓葡萄干燕麦包方法
- 烤箱食谱
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这款面包做过几次啦,我们家人都觉得还不错,分享给大家试试。
用料
高筋粉 | 500g |
燕麦 | 60g |
红糖 | 50g |
酵母 | 8g |
牛奶 | 350g |
葡萄干 | 70g |
核桃仁 | 120g |
蔓越莓 | 70g |
红糖核桃蔓越莓葡萄干燕麦包的做法
蔓越莓葡萄干洗干净晾干水分
除干果外所有材料揉至扩展阶段
分出280g,剩下的加干果
发酵两倍大。分成四等分。松弛15分钟
取一小块面团擀开,把有馅料的面团包裹在小面团上,捏紧收口成图片形状。筛入低粉。用刀片在上面划上刀口。
放入预热好的烤箱,烤箱里放一杯热水。190度°烤25-30分钟
很营养美味哦。
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