超好吃,超简单的桃酥食谱大全及做法,烹饪好吃的超好吃,超简单的桃酥方法
- 烤箱食谱
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用料
低筋面粉 | 180克 |
小苏打 | 1/4匙 |
泡打粉 | 1/2匙 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 80克 |
白砂糖 | 70克 |
核桃 | 一把(预热烤箱时,可把核桃一起放里面加热一下,口感更好) |
超好吃,超简单的桃酥的做法
准备好所需用料,单独称量好,盛放。
(PS:核桃在烤箱里没拍,烤箱预热180°10分钟)1.所有液体混合搅拌:先放入玉米油
2.再混入蛋液(蛋液预留出少量,桃酥表面用)
3.倒入白砂糖
4.搅拌均匀
5.所有粉类混合,过筛。筛入搅拌好的液体中。
6.把加热好的核桃,根据自己喜好切成块状。
7.把切好核桃混入所有材料中,搅拌成没有粉状,即可拿出,切成大小均匀的小块。(大小块根据自己喜好决定。)
8.把却好的块,揉成球,摆入烤盘中,压成薄厚均匀的片状即可。(边缘不能太薄,考时边缘容易过火)
9.桃酥上表面刷上蛋液,撒上黑芝麻。10.烤盘放入预热好的烤箱,上下火180°20分钟。(根据自己烤箱的特性,观察调节)
11.烤好了,放凉,可以吃喽!(拿出就消灭一个)
好吃掉渣的桃酥,超级简单!
小贴士
1.严格按照步骤来,要不不好吃哦!
2.糖可以根据自己口感调节。
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