花朵酥｜蛋挞皮的第101种吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的花朵酥｜蛋挞皮的第101种吃法方法

蛋挞皮和手抓饼一样，都是万能的，这次教大家用蛋挞皮做一个花朵酥，里面的馅料用的是紫薯，低卡饱腹又好吃，还可以选择南瓜或红薯，蛋挞皮的酥香和馅料的细腻柔滑组合在一起，不甜不腻，造型也可爱，非常推荐大家试一下！

用料  

花朵酥｜蛋挞皮的第101种吃法的做法  

1. 紫薯去皮切块，上锅蒸熟；

2. 压成泥；

3. 加入少许炼乳增加香气；

4. 蛋挞皮常温解冻；

5. 将紫薯泥分成小份包入蛋挞皮中；

6. 蛋挞皮滚远收口；

7. 再压扁；

8. 用刀切5片花瓣；

9. 用叉子压成花纹；

10. 捏出花瓣的样子；

11. 涂上蛋液；

12. 中间撒上黑芝麻做花蕊；

13. 烤箱预热后，180度20分钟；

14. 大部分被我女儿消灭了，紫薯软糯香甜，蛋挞皮酥脆却不腻，真的是好看又好吃。