- 用料鸡架一只白糖克一品鲜陈醋辣椒油麻油芝麻酱汁芝麻孜然洋葱绝味拌鸡架的做法鸡架焯水放盐煮(放白酒,姜去腥),直接煮熟鸡架撕开,把洋葱切条状,再把所有配料放入,拌一拌就好了...
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- 因为毕业吃不到学校的小两口拌鸡架了,所以自己动手摸索吧,味道还不错有那么点相似,以后慢慢摸索着升级改良(ฅ>ω<*ฅ)用料鸡肉鸡架\鸡腿\鸡胸\鸡叉骨\鸡肝适量紫色皮洋葱1个香菜适量大蒜适量辣椒油适量白糖适量陈醋适量盐适量生抽适量四筒拌鸡架的做法把鸡肉清洗干净,锅...
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- 爱啃一族用料鸡架1只香菜3根洋葱半个盐适量白糖适量醋适量辣椒油2勺白芝麻适量麻油2勺孜然粉适量黑胡椒粉少许香油少许蚝油1勺料酒2勺酱油适量姜2片花椒3粒大料1只麻辣拌鸡架的做法鸡架处理后,洗净,凉水下锅,放少许盐,料酒,酱油,花椒,大料,姜焯熟。捞出待凉开拌,把鸡架撕碎,放入切...
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- 次方的鸡骨架是熟的!如果鸡架是生的,需要先把鸡架煮熟,水中放入去腥三宝(葱姜料酒),煮熟沥干水分,再按下方配料拌就行了可作为下酒菜,零食,追剧必备!用料熏鸡架3只圆葱半个蒜5瓣香菜3根芝麻2大勺盐适量糖1勺香油1勺麻油1勺生抽1勺香醋1勺孜然粉/粒2大勺辣椒油1大勺香辣拌鸡架的做法...
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- 十多年前,我和表弟在北京过十一假期,几乎没白天没黑夜地打了七天的电子游戏,吃了七天的拌面,后来他有了媳妇我们就很少在一起玩了,他经常提起这段往事,总是要求做一碗这个面,因为忙我就一直推脱不给做,这样的要求好像真的持续了许多年……这几天天热,突然想起来了,尝试着把这个拌面...
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- 用料鸡架1只香菜根据口味适量芝麻1勺孜然1勺醋2勺糖2勺细辣椒面1勺根据口味适量香油半勺拌鸡架的做法熟食店买回的熏鸡架放入上述调料...
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- 自己做的绝味,第一次做就成功了,我以前经常买绝味吃,因为辣的过瘾😂无聊了又可以当零食,其实好多食材都可以拿来做绝味,今天做的是鸭架跟鸭肠,做法简单用料鸭架500克鸭肠300克绝味鸭架的做法第一步第二步第三步第四步第五步第六步第七步第八步第九步第十步第十一步...
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- 沈阳鸡架N种吃法之拌鸡架。馋了好久了,南方似乎没得卖鸡架的,老妹将熏好的鸡架真空邮了几个给我解解馋。凭着记忆中的味道弄了一下,还不错。小朋友不能吃辣,所以没有放辣椒油,放了点麻油,味道还不错。用料熟的熏鸡架2只葱花、香菜适量蒜水适量生抽适量芝麻香油少许麻油少许糖适...
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- 悠悠对于鸡架真的欲罢不能,超级喜欢啃鸡架,每次路过卖鸡架的必须带一份回家。吃了太对,实在忍不住,必须自己做啦!真的是麻辣鲜香!吃不够!简单到没朋友!用料鸡架2个洋葱半个香菜1颗小葱1颗柠檬1个小米辣4根线椒2根蒜瓣3个秒杀街边的酸辣拌鸡架!绝味好吃!上桌啃光!的做法鸡架加入2个八...
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- 用料鸡架一个香叶桂皮花椒煮鸡架用料酒2勺麻油随意糖看个人口味陈醋多放香菜,葱2把盐3勺生抽4勺辣椒油酌情孜然一小把东北麻辣拌(凉拌鸡架)的做法东北特色麻辣拌凉水焯鸡架后加盐,香叶,桂皮炖煮三十分钟,待凉剁小块儿放葱碎,香菜碎(这俩多切点儿)麻油,辣椒油(不够辣,建议放辣椒面)陈醋...
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- 沈阳这里好盛行吃鸡架,自己心血来潮来了个菜,意外的惊喜!用料鸡架1只、豆皮适量,黄瓜、鸡架高汤、孜然、辣椒油鸡架拌豆皮的做法把做好的鸡架撕碎黄瓜、豆皮切丝鸡架和豆皮、黄瓜放在一个碗里,放入一部分高汤加入孜然、辣椒油拌匀开吃!...
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- 用料鸡架两只葱姜蒜辣椒麻椒八角适量洋葱半个蚝油一勺味精适量辣椒油,香菜适量拌麻辣鸡架的做法先把鸡架洗干净后,冷水下锅煮熟!用冷水冲掉鸡架上面的血沫后,拆解鸡架锅里放油少许,加入辣椒,麻椒,八角,葱姜蒜爆香,将鸡架放入一起翻炒,放少许酱油调色,盐适量,炒至鸡架入味!装碗放凉!放入...
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- 奶白色的汤汁,滑滑的囗感,秒杀外面一切味精汤用料烤鸭架子半只小油菜3朵香菜适量白胡椒粉适量香葱、姜少许香叶、小茴香、八角少许盐适量两人份的绝味鸭架汤的做法将鸭架子切成大小差不多的小块儿加入少许油和姜片将切好的鸭架翻炒,再加少许白胡椒面儿翻炒至出来鸭油加入热...
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- 抖音上看的。用料如下:黄瓜,香菜,豆腐皮,木耳,花生米等适量配料:油,辣椒粉,蒜末,小青红辣椒碎,生抽或味极鲜,米醋,鸡精,盐,糖等适量绝味凉拌菜的做法黄瓜拍碎,木耳和豆腐皮焯水,香菜切段装盘。辣椒面,辣椒碎,蒜末放入小碗里,锅里热油至冒烟,把油浇在料上,放入盐,味精,糖,味极鲜或生抽,米醋等拌匀后...
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- 鸡架也太太太好吃了怎么吃都不腻真是解馋好东西在海外试了太多家的烧烤店味道始终不合我意还是自己做吧酱汁家里都有必须要做起来烧烤店的绝密配方简直了好吃到会停不下来的啊华人超市只花了2刀买了一袋鸡架有三个,吃完也不够用料鸡架3个绝密调味料配方👇详情看步骤🔎小吃...
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- 用料鸡架2只葱半根姜四五片料酒3勺炒鸡架(烧烤味鸡架)的做法鸡架切块,葱,姜,料酒,盐腌半小时腌制好的鸡架放平底锅中,不放油,不放油直接放鸡架干炒炒一会,水炒没了就出油了。小火盖盖子焖一会,避免煎不到的地方不熟等感觉熟透了,大火炒到两面金黄,撒孜然粉,辣椒面,根据口味加盐。有白...
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- 博观取约,集采众长。记录下来,方便日后使用。用料鸡架2只香菜1根孜然1勺姜5片芝麻1勺香油1勺花椒油适量辣椒油1勺白糖少量白醋适量生抽2勺洋葱1/4个蚝油1勺八角1个香叶1片花椒6粒拌鸡架🐔的做法焯水。冷水放鸡。原理不明。煮半小时取出晾干。水嗒嗒的口感差,所以要晾干。放...
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- 一直心心念念着绝味的鸭架,可是镇上又没得买,就想着自己做。这是简易版的,不是正宗配方,个人感觉可以。主要是很简单,适合我这种懒人……用料鸭架4只八角3个桂皮1块香叶2~3片姜3片🌶️3~5粒老抽2勺生抽2勺蚝油1勺冰糖30克自来水100克『自制零嘴』“绝味”鸭架的做法首先把鸭架破开...
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- 用料鸡架2只八角1颗花椒粒若干大葱段姜片蚝油1勺生抽3勺白醋1勺白糖半勺麻油半勺香油4-5滴蒜蓉清爽拌鸡架的做法鸡架洗干净后,冷水下锅。放入八角、花椒、葱段、两片姜片,煮沸后转小火闷煮30分钟,捞出沥干水分,晾凉。鸡汤不要扔!扒四五瓣蒜,用压蒜器做成蒜蓉,加入上表中的生抽、...
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- 很喜欢酸辣口的拌鸡架,在外面买吃起来不太放心,这次买的是熏好的鸡架,拌好后感觉味道和买的有一拼!用料香菜2根洋葱半个白糖2勺孜然粒1勺陈醋2勺生抽2勺辣椒油2勺花椒20粒白芝麻3克熏鸡架2只麻油1勺熟花生15粒盐3克凉拌熏鸡架的做法熏鸡架撕成小块放入盆中,圆葱切成细丝,香菜切...
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- 晚上十点半饿了,跑到厨房开始翻箱倒柜,做了一碗回味无穷的拌米线。记录下来,留存!用料1.非常重要的酱!蒜1瓣榨菜1勺辣椒2个色拉油1勺2.调味酱油2勺醋2勺白糖1勺辣椒粉1勺香油1勺花生酱2勺盐1勺3.配菜青菜1把鸡蛋1个4.建水米线250克绝味拌米线的做法烧开水,煮米线。洗青菜。烧油...
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- 很享受自己做美食的过程,酱鸡架的方子也同样包含在里面。用料生鸡架2个豆瓣酱2勺生抽适量老抽1勺盐适量花椒粒适量八角2个葱段4段姜片2片干辣椒3个圆葱半个香菜4颗花椒油2勺白醋2勺凉拌酱鸡架的做法鸡架剁成小块放入锅中,(也可以选择整只鸡架放入锅中之后享受独自撕鸡架的过...
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- 用料五花肉卷650克洋葱半个黄瓜2根生抽3勺蒜泥2勺醋4勺盐5克鸡精半勺味精3克胡椒粉10克香油2勺辣椒油2勺绝味拌肉卷的做法水烧开,放入五花肉卷,烫至变色,捞到盆里过凉水,攥干水分。再切半个洋葱和一点黄瓜丝。在盆中放入焯好水的猪肉卷,洋葱,黄瓜丝,蒜泥,盐,鸡精,味精,胡椒粉,醋,生抽,...
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- 除了五花肉,喜欢各种卤味🤗🤗🤗鸡架算是最爱了,尤其老公炒鸡爱吃。。。可谓是他的下酒极品菜😅这次买的鸡架好便宜,金锣排酸鸡架,8.9五斤,整整六大个,麻溜买回卤了一大锅。放凉后口感更佳👍👍👍用料鸡架6只大葱半根生姜一块八角2个花椒几十粒香叶5片桂皮2小块干红辣椒七八个小...
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- 用料熏鸡架2只香菜4根生抽2勺拌熏鸡架的做法熟熏鸡架用手掰开,用刀切开都行,加入香菜段,生抽,白糖,醋,味精,盐,蒜蓉水,香油,(我加的是用花椒,大料,桂皮,香叶,孜然,大葱,姜炸的油),有紫葱头的放点紫葱头丝,我家里没有了就没放撒点白芝麻装盘...
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