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糯米千层粘糕做法烹饪大全 地道糯米千层粘糕如何做

糯米千层粘糕做法烹饪大全 地道糯米千层粘糕如何做

糯米千层粘糕的做法步骤图,怎么做好吃

一直想尝试的整米粘糕,很美味的哦!

用料  

糯米 500克
黑米 200克
120克
豆沙 适量
白糖 少许
芦苇叶 一打
枸杞 少许
葡萄干 少许

糯米千层粘糕的做法  

  1. 糯米,黑米加上浸泡6个小时;枣浸泡3小时后煮20分钟,冷却后用勺子碾碎去核备用;

  2. 黑米加适量糯米放不锈钢盆里,加水没过米1.5厘米,高压锅25分钟。趁热加适量白糖搅拌均匀。同样方法蒸好糯米。

  3. 干芦苇叶水煮20分钟

  4. 将芦苇叶头尾颠倒,依次平铺在高粱杆编制排帘上,抹玉米油少许。

  5. 铺糯米一层

    糯米千层粘糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  6. 然后铺黑米一层,枣泥一层,再铺糯米一层,豆沙一层,最上面黑米一层。

    糯米千层粘糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  7. 豆沙是自己做的哦

    糯米千层粘糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  8. 点缀枸杞,葡萄干

    糯米千层粘糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  9. 垂涎欲滴有没有

    糯米千层粘糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
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