美味咸饭如何做才美味,怎么做美味咸饭简单又好吃
- 电饭煲食谱
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闽南风味的咸饭,简单味鲜,百吃不厌
用料
小葱 | 一把 |
腊肉或五花肉 | 适量 |
芋头 | 半个 |
胡萝卜 | 两根 |
香菇 | 十个 |
米 | 适量 |
油。盐 | 适量 |
酱油 | 两汤匙 |
蒜苗 | 一小把 |
美味咸饭的做法
小葱切成末。锅里倒入油和小葱,开火爆出香味(小葱有点焦黑)后关火,葱油出锅待用
我用的是腊肉。锅里倒油烧热,将切好的腊肉简单翻炒后捞出(五花肉可以不用捞),再将切好的芋头,萝卜和香菇一起倒入锅里翻炒(香菇水泡几分钟后切成三小块)加入洗净的米进去翻炒,加盐,加酱油。翻炒两下加入炒好的腊肉!搅拌好,倒入电饭煲加入水煮就好了Y(^o^)Y
饭熟后将葱油和切碎的蒜苗倒入搅拌就可以享用了!味道超赞!!O(∩_∩)O
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