一人食-电饭锅煮高配水饺食谱大全及做法,烹饪好吃的一人食-电饭锅煮高配水饺方法
- 电饭煲食谱
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一个人的午饭,吃速冻饺子好像有点委屈自己,就洗两颗青菜,炒个番茄鸡蛋汤底,来个高配版。
用料
饺子 | 8只 |
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
油菜 | 2棵 |
清水 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
一人食-电饭锅煮高配水饺的做法
先洗菜
西红柿切成片,我喜欢切薄一点,炒出来的汤更入味
把鸡蛋打到电饭锅那个有不粘涂层的锅里,加点油,用勺子打散
电饭锅按开盖煮键,等鸡蛋凝固,翻炒一下,盛出。别看工具简陋,这样做出来的鸡蛋特别松软。
炒过鸡蛋的锅不用洗,加点油切好的番茄倒进锅里,煸软。
加适量水,一个人吃,就拿自己盛饭的碗倒一碗水(不用很满)
水烧开后放饺子,一两分钟后放青菜,如果喜欢吃脆一点的就晚点放,接着放炒好的鸡蛋。
七八分钟后就熟了,放盐调味即可
小贴士
水不要放多了,第六步放的水就是你一会要喝的汤,煮的过程不会有太大变化。
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