香肠醤油土豆丝做法烹饪大全 地道香肠醤油土豆丝如何做

用料  

香肠醤油土豆丝的做法  

1. 将400克土豆切丝泡在水里洗去淀粉沥干备用，香肠一根切片，大蒜2瓣切片；

2. 15克油，蒜片和香肠放入主锅，设置3分钟/V键/反转小勺炒香。

3. 加入400克土豆丝，2克盐，5克生抽，10克醤油。
   设置4分半/∨键/反转小勺（不盖量杯盖），最后2分钟从量杯盖孔放入小米辣。

4. 香喷喷的香肠酱油土豆丝。

小贴士

土豆丝洗干净淀粉以后，请务必沥干水分。
放入土豆丝后，可以将速度调到反转速度2拌匀调料后转回反转小勺。