蔓越莓麦片饼干做法烹饪大全 地道蔓越莓麦片饼干如何做
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最健康最简单的一款饼干
用料
燕麦片 | 120克 |
蔓越莓干 | 100克 |
低筋面粉 | 120克 |
鸡蛋 | 一个 |
室温软化无盐黄油 | 90克 |
冰糖粉 | 50~100克 |
苏打粉 | 3克 |
蔓越莓麦片饼干的做法
烤箱先预热180℃,烤盘铺上烘焙纸备用
主锅加入室温黄油100克,糖粉50克,鸡蛋一个,2分钟速度4混合
再加入过筛低粉120克,燕麦120克
蔓越莓或葡萄干100克,盐巴一点,食用苏打3克,40秒/速度4混合状态如上
搓成核桃大小,每个距离5厘米,再用手或大勺子压平
进入烤箱180℃烤12~15分钟,直到出现金黄色,拿出量凉更脆更酥
封闭袋子包装
操作非常简单,大家试试哦!
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