菌菇玉米鸡汤做法烹饪大全 地道菌菇玉米鸡汤如何做
- 电饭煲食谱
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用料
玉米 | 1根 |
鸡腿肉 | 2块 |
海鲜菇 | 240克 |
盐 | 适量 |
姜 | 2片 |
葱 | 3段 |
料酒 | 2勺 |
自然鲜 | 2勺 |
鸡腿肉化开,放盐料酒腌制半小时左右。
将玉米和葱切段,姜切片,海鲜菇洗净,备用。
电饭锅中加入适量的水煮沸,之后放入鸡腿肉,海鲜菇,玉米,葱段和姜片,再加入少量的自然鲜,再次熬一小时左右,然后加入适量的盐,再把电饭锅调到保温模式熬十五分钟就ok了,中间可以打开电饭锅,鸡汤表面的油撇出,我没有撇所以喝着可能会有点荤,但是味道还是相当好喝的。
小贴士
海鲜菇也可以换成其他你喜欢的菌菇类,或者加入其他你喜欢的一些蔬菜也是可以的哦,因为我的电饭锅比较小,所以我做的这个大概是两个人的的量。
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