当前位置:厨趣阁 >

煨辣椒拌茄子的精彩文章

煨辣椒拌茄子做法烹饪大全 地道煨辣椒拌茄子如何做
  • 煨辣椒拌茄子做法烹饪大全 地道煨辣椒拌茄子如何做

  • 其实很多饭店有这道菜,想搜个菜谱竟然没搜到,只好自己凭感觉做了个。没想到还挺正。用料大青椒4个茄子2个大蒜子七八瓣生抽2勺老抽半勺盐少许醋少许麻油少许煨辣椒拌茄子的做法将茄子切成段上锅蒸熟在蒸的同时将辣椒放在煤气灶上用小火煨到皮焦,辣椒变软,煨熟,将焦黑的皮剥去...
  • 10220
拌酸辣茄子如何做才美味,怎么做拌酸辣茄子简单又好吃
  • 拌酸辣茄子如何做才美味,怎么做拌酸辣茄子简单又好吃

  • 用料茄子2个中等400克蒜1瓣葱1根生抽15克香醋8克香菜1根辣椒油随意放花椒油10克麻油10克拌酸辣茄子的做法油烧热关火或小火,撒入辣椒粉和白芝麻搅拌均匀备用。2个茄子切条,主锅加300克水,15分钟/v/小勺,蒸熟。所有调味料混合一起。淋上调味料享用。...
  • 19403
芋艿煨茄子如何做才美味,怎么做芋艿煨茄子简单又好吃
  • 芋艿煨茄子如何做才美味,怎么做芋艿煨茄子简单又好吃

  • 用料茄子2个毛芋头5个芋艿煨茄子的做法芋头蒸熟去皮、切块。茄子撕条、切块,用盐渍10分钟,放入锅里蒸熟。少量色拉油,放入红辣椒、茄子翻炒几下,再放入芋头块,加水、耗油、生抽翻炒一会儿,加入一丢丢盐、白糖即可。...
  • 9071
煨辣椒如何做才美味,怎么做煨辣椒简单又好吃
  • 煨辣椒如何做才美味,怎么做煨辣椒简单又好吃

  • 用料红辣椒500g大蒜6个盐适量味精适量生抽一点点黄豆酱(不喜欢甜的可以不用放)适量荤油适量煨辣椒的做法先用一个不用的铁盆,里面放些煤炭,盆上放一个铁架,然后把辣椒放铁架当面烤熟,烤软就可以了,不要太焦,烤辣椒是个漫长的过程,慢慢等哦烤熟的辣椒放一个大一点容器里,放蒜放盐,味...
  • 7665
火烧茄子拌辣椒(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的火烧茄子拌辣椒(烤箱版)方法
辣椒闷子拌土豆茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒闷子拌土豆茄子方法
  • 辣椒闷子拌土豆茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒闷子拌土豆茄子方法

  • 春天里大东北,新鲜的蔬菜大批上市。带土的小葱,刚摘下来的茄子,新挖出来的土豆(其实都是大棚里的),不过都是新鲜的!在各种吃法中,我就爱这口,清淡下饭能吃到撑。头一次发做法都在蒙圈⭕中!用料茄子三个土豆三个青椒四个小葱四、五根东北大酱(或豆瓣酱)三、四匙十三香适量盐适量虾皮适...
  • 23790
双椒拌茄子如何做才美味,怎么做双椒拌茄子简单又好吃
  • 双椒拌茄子如何做才美味,怎么做双椒拌茄子简单又好吃

  • 夏天吃消暑用料绿尖椒2只茄子1斤大蒜6瓣红尖椒2只双椒拌茄子的做法将6瓣大蒜洗净,用蒜泥压榨机压成蒜泥备用将红绿尖椒洗净,切成小丁将茄子洗净后隔水蒸,10分钟左右用筷子试插下,很轻就能插进就蒸熟了,取出用筷子撕成条状将之前的蒜泥倒入,均匀拌开另取锅加一勺油,油温后加入红...
  • 24821
蒜椒拌茄子如何做才美味,怎么做蒜椒拌茄子简单又好吃
  • 蒜椒拌茄子如何做才美味,怎么做蒜椒拌茄子简单又好吃

  • 用料茄子一根蒜,青椒(红椒亦可)生抽,糖,食用油蒜椒拌茄子的做法茄子切3-4厘米的小段,每段再对半切。蒸米饭的时候就把茄子放在上面蒸格里一起蒸。饭好,茄子也蒸熟了。将蒸好的茄子放入盘中,用一双筷子将其撕成条。蒜,青椒(红椒)切末。热锅倒入冷油,油热后将蒜和青椒末倒入锅中炒香捞...
  • 10187
辣椒拌茄子的详细做法大全,简单又营养的辣椒拌茄子做法
  • 辣椒拌茄子的详细做法大全,简单又营养的辣椒拌茄子做法

  • 超下饭的少油版辣椒拌茄子,吃一口会让你念念不忘~用料茄子2个青椒2个蒜末一勺小米椒2根白糖半勺生抽2勺米醋1勺香油1勺辣椒拌茄子的做法茄子放入锅中不用加油小火慢慢煎到表皮焦焦的青椒也是一样煎到表皮焦焦的在清水中把焦皮搓洗干净撕碎了放入碗中,加入蒜末,小米椒,半勺白...
  • 10678
辣椒焖子拌土豆茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒焖子拌土豆茄子方法
  • 辣椒焖子拌土豆茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒焖子拌土豆茄子方法

  • 用料尖椒鸡蛋土豆绿皮茄子小葱六月鲜酱辣椒焖子拌土豆茄子的做法土豆茄子洗干净,切成四瓣蒸熟,晾凉。放冰箱冷藏一会更好。用蒸水蛋的方法上面铺一层尖椒碎和葱,不放虾皮~蒸熟捣碎蒸熟的土豆茄子,拌上酱和小葱。舀一勺鸡蛋辣椒焖子同茄子土豆拌在一起即可。东北家常菜,搭配高粱...
  • 33827
烧椒拌茄子如何做才美味,怎么做烧椒拌茄子简单又好吃
  • 烧椒拌茄子如何做才美味,怎么做烧椒拌茄子简单又好吃

  • 夏天暑热,大家胃口都弱,常常觉得没食欲,这道清爽的烧椒拌茄子,无油烟、全素,尖椒、茄子、西红柿三种食材味道非常搭,用最原始的办法料理,从过程到出品,有趣又喷香,不由得你不喜欢:)适合周末做,约需用时15至20分钟用料大蒜沫3瓣切碎姜沫少许长茄子三个(选直径约七八厘米的)约一斤尖椒(闻...
  • 23952
青椒拌茄子如何做才美味,怎么做青椒拌茄子简单又好吃
  • 青椒拌茄子如何做才美味,怎么做青椒拌茄子简单又好吃

  • 用料茄子2-3个青椒(小辣椒)8个生抽1勺(小勺)盐少量醋少量蒜3-4瓣青椒拌茄子的做法茄子对半切开,放在水里煮熟或蒸熟(和肉一起煮更容易熟,没肉煮茄子时可以加少量油),煮熟后捞起来放在盘子里,尽量把水沥干。把青椒切成丁块状,加入蒜末,食盐和味精,一起装入碗里。往锅里倒入三分之一饭碗...
  • 14724
尖椒拌茄子如何做才美味,怎么做尖椒拌茄子简单又好吃
  • 尖椒拌茄子如何做才美味,怎么做尖椒拌茄子简单又好吃

  • 用料长茄子4根,个头不太大的尖椒2个,辣一点的蒜4瓣香菜若干盐适量鸡精适量小红辣椒1个尖椒拌茄子的做法尖椒不去籽,与蒜及香菜一同切碎,用盐和鸡精拌好,腌10分钟茄子隔水蒸熟,放凉后用手撕成条,如果觉得条太长可以从中间断开尖椒碎倒入茄子中拌匀装盘上面撒上切碎的红椒圈。这种...
  • 20958
辣椒煨蛋如何做才美味,怎么做辣椒煨蛋简单又好吃
  • 辣椒煨蛋如何做才美味,怎么做辣椒煨蛋简单又好吃

  • 用料辣椒鸡蛋辣椒煨蛋的做法辣椒切圈鸡蛋煮熟后,切成两半热锅烧油,把鸡蛋煎炸至两面金黄热锅,不放油,倒入辣椒,丝丝盐,一点点水烹一下出锅。烧热油,炒辣椒,再倒入炸好的鸡蛋炒。淋点生抽上色,出锅。...
  • 29428
懒人做法凉拌茄子辣椒条食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人做法凉拌茄子辣椒条方法
凉拌辣椒茄子做法烹饪大全 地道凉拌辣椒茄子如何做
  • 凉拌辣椒茄子做法烹饪大全 地道凉拌辣椒茄子如何做

  • 我是贵州的,小时候奶奶吃这个菜,超级喜欢,长大了第一次做,好怀念,超级好吃,辣,爽用料茄子1大个,如果是长茄子的话,2小个青椒7.8个西红柿1个酱油2勺大蒜,姜末少许辣椒面2勺花椒粉少许鸡精少许醋半勺凉拌辣椒茄子的做法茄子上锅蒸熟西红柿,辣椒,干炒,炒熟,建议一样一样的炒哈大蒜末,姜末切...
  • 21182
酸辣拌茄子如何做才美味,怎么做酸辣拌茄子简单又好吃
不用辣椒油的凉拌茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的不用辣椒油的凉拌茄子方法
凉拌煨辣椒如何做才美味,怎么做凉拌煨辣椒简单又好吃
  • 凉拌煨辣椒如何做才美味,怎么做凉拌煨辣椒简单又好吃

  • 这是我家乡湖南的一道家常菜,小时候我妈经常做给我们吃,后来远嫁老乡就很难吃到了,如今过去都二十多年了,却依然想起这道菜,于是问我妈怎么做,然后自己动手做起来,没想到我家老公好喜欢吃的,中午煨了两个都给他吃光了,看来以后得经常做了。用料′大红灯笼椒2只盐适量香醋少许麻油...
  • 22861
鲜椒拌茄子如何做才美味,怎么做鲜椒拌茄子简单又好吃
  • 鲜椒拌茄子如何做才美味,怎么做鲜椒拌茄子简单又好吃

  • 超简单零失败的做法,分分钟间做出让人欲罢不能的美味用料茄子2个青椒(二荆条为佳)22小米辣2个生抽一大勺(15ml)醋一大勺(15ml)蒜一头姜末少许鲜椒拌茄子的做法新鲜茄子洗尽断成两截,放入加有少量水的碗中,茄子表面撒水,入微波炉加热6分钟(微波炉做茄子比睁茄子省时省力多了!墙裂推荐!)...
  • 16709
辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的辣椒捣茄子,辣椒擂茄子皮蛋方法
茄子辣椒如何做才美味,怎么做茄子辣椒简单又好吃
  • 茄子辣椒如何做才美味,怎么做茄子辣椒简单又好吃

  • 早上拌面或者中午带菜都是超好的,主食最佳伴侣。用料茄子(瘦瘦的那种)7-8根辣椒2只生抽2勺老抽1勺糖1勺油2勺茄子辣椒的做法茄子切滚刀块,放微波炉加热1分钟。辣椒切段。起油锅,辣椒茄子一起下,略炒后加调料小火焖一会。...
  • 25085
辣椒茄子如何做才美味,怎么做辣椒茄子简单又好吃
  • 辣椒茄子如何做才美味,怎么做辣椒茄子简单又好吃

  • 用料茄子1个青椒个蒜2瓣生抽1勺老抽半勺辣椒茄子的做法茄子切片,在锅里不用加油,先炒软,如果干边炒边少量加水,炒软取出。锅加入油,炒一下辣椒,盛出。如果嫌麻烦这步也可以省略。加油,炒蒜片,放入茄子煸炒,再放入辣椒,加生抽老抽,继续煸炒。小贴士提前把茄子炒软,可以减少菜的用油,更...
  • 30461
椒拌茄子如何做才美味,怎么做椒拌茄子简单又好吃
  • 椒拌茄子如何做才美味,怎么做椒拌茄子简单又好吃

  • 这道菜其实是万能青椒酱的周边。。。每当我家晒板的茄子成熟的时候,这道菜的上桌率非常非常高原因不过两个词:好吃,简单。万能青椒酱在这里关键词:夏日的开胃菜。用料茄子两根万能青椒酱一大勺葱花椒油半勺橄榄油一勺麻油半勺盐适量糖少许椒拌茄子的做法茄子洗净,对半切一下,放...
  • 27919
彩椒茄子拌如何做才美味,怎么做彩椒茄子拌简单又好吃
  • 彩椒茄子拌如何做才美味,怎么做彩椒茄子拌简单又好吃

  • 我小时候不喜欢吃茄子,不过这道菜却除外,现在在外面上大学,都会很想吃这道菜。用料彩椒1个茄子2个香菜适量葱适量老抽适量海鲜酱油适量盐适量陈醋适量油辣椒适量彩椒茄子拌的做法洗干净茄子、彩椒、香菜、葱茄子、彩椒上锅蒸,蒸软就可以了。取出放凉,茄子撕条,把彩椒外皮硬的地...
  • 28463