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蔓越莓酥球如何做才美味,怎么做蔓越莓酥球简单又好吃

蔓越莓酥球如何做才美味,怎么做蔓越莓酥球简单又好吃

蔓越莓酥球的做法步骤图,蔓越莓酥球怎么做好吃

酥的不得了的球~摘自#乖乖与臭臭的妈妈#

用料  

黄油 150g
糖粉 60g
鸡蛋 1个约50g
蔓越莓干 80g
低筋面粉 250g

蔓越莓酥球的做法  

  1. 黄油室温软化,放入盆中

  2. 加糖粉,用打蛋器打发

  3. 再另一个盆中打入鸡蛋,打散。分4-5次加入黄油与糖粉混合液中,每加一次打匀再加下一次

  4. 加完鸡蛋打匀后,筛入低筋粉,用刮刀拌匀(也可用手)。加入蔓越莓干

  5. 装入保鲜袋中,放冰箱冷藏约一小时。拿出后揪一块面团揉圆,送入烤箱160度25-30分钟。完成~

    蔓越莓酥球的做法步骤图,蔓越莓酥球怎么做好吃 第2张
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