- 那天在朋友家吃了这道菜,很棒!今天自己试着弄一下,结果这菜秒光!太有成就感了!用料扇贝若干蒜4瓣料酒1勺生抽1勺粉丝2把盐少许姜少许白糖少许耗油少许贝壳蒸粉丝的做法粉丝提前冷水泡2小时,捞出装盘底部贝壳开水煮开,煮的时候放入料酒和姜片贝壳煮到刚刚张开口捞出铺到粉丝上面...
- 7450
- 用料贝壳粉100克番茄沙司甜玉米半个方腿肉一块菜心梗几条适量茄汁贝壳粉的做法甜玉米切粒,方腿肉切粒,菜心梗切粒贝壳粉清洗一下,放锅里大火煮开后,放点油、盐转小火煮15~20分钟用笊篱捞起,沥干水分热油锅,放玉米粒、方腿粒、菜心梗下锅,炒熟,放一点点盐调味加入2汤匙的番茄沙司,...
- 26027
- 用料粉丝2团扇贝10只蒜一头小葱1根蚝油适量粉丝蒸鲜贝的做法鲜贝洗净用厨房纸擦干。准备蒜蓉,葱花。粉丝用热水泡软,在盘子里铺好,再把鲜贝摆上去。锅热油炒蒜末,加蚝油适量翻炒。炒好后浇在鲜贝上。上蒸锅10分钟。出炉后撒葱花。小贴士用压蒜器压出来的蒜蓉更细腻吃前可以拌...
- 13331
- 用料欧芹碎一把蒜2瓣黄油一小块盐1勺黑胡椒1勺欧芹蒸贝壳的做法切碎蒜与欧芹,融化黄油混合所有材料,加入盐和黑胡椒搅拌均匀贝壳洗净,拿小碗塞紧紧地,铺上酱料,蒸至贝壳开盖。...
- 15368
- 在原味水蒸蛋的基础上还可以根据不同的喜好,做出各种创新,比如加点肉末,虾仁,秋葵等等一起蒸,好吃又好看,营养还加倍,我用了鲜活的贝壳,跟原味水蒸蛋花费的是一样的时间,贝壳与蒸蛋的鲜香融合,这滋味比味精还鲜美!用料鸡蛋3个贝壳6个开水适量小葱一根盐少许贝壳水蒸蛋的做法准备好需...
- 21912
- 各种海鲜和粉丝一起蒸,再调酱汁淋上去非常好吃。用料粉丝1把贝2斤盐10克胡椒粉20克蒜头10半姜6片辣椒2个粉丝蒸白贝的做法把白贝用盐水泡一个小时后再冲水洗净沥干,一定要沥干,不然蒸出来会出很多水淋酱就不好吃。龙口粉丝非常好吃,我买的是华润牌龙口粉丝,泡开水泡到软再冲一...
- 22995
- 2020的春节是一个不平常的春节,先生从除夕到现在一直都待命,值班,上班。为节省口罩,我们一家老少都几乎不出门,家里储粮就辛苦先生下班顺路捎点。今日立春,春来了,大地阳光,望祖国大地一切好起来。加油!今晚先生回来说今天买了些新款贝壳,安排我蒸粉丝,我就顺便记录下🐚蒸粉丝的过程...
- 28614
- 本食谱所用“金银蒜”和“蒸鱼酱油”均为店主私房配方,购买食材免费配送,方便,快手,味道好!用料扇贝肉250克粉丝1把金银蒜(配送)1包蒸鱼酱油(配送)1包红椒粒适量葱花适量热油适量粉丝蒸扇贝的做法扇贝肉用面粉或盐搓洗干净;干粉丝用开水泡软泡透;红椒、小葱切碎;金银蒜、蒸鱼酱油各一...
- 8697
- 这是女儿最爱吃的菜之一。去餐厅吃了几次,对比之后,女儿评价:“还是妈妈做的好吃,外面的粉丝没味道!”嗯,除了细节,最重要的是妈妈懂女儿的胃。用料扇贝4只粉丝1把蒜8瓣小葱1根鸡精0.1勺料酒1勺生抽1.2勺油10克扇贝蒸粉丝的做法扇贝买回来,用刀在中间剖开。(一个扇贝打开,会变成两...
- 22640
- 虽然生在东北长在东北,可是我对海鲜的热情一点也不少于海边长大的孩子。这道蒜蓉粉丝蒸扇贝是我最爱的粤菜之一,蒜香豉汁渗透到扇贝肉中,将其中鲜味衬托得漓淋尽致。蒸制过程中扇贝的汁液混着蒜豉汁又夹杂着蒜香,一层层渗入粉丝当中。出锅后一声热油唤醒了香葱的清香,各种滋味...
- 7075
- 这是白扇贝,好大头,可以吃的很过瘾。用料扇贝6只粉丝1小把蒜油酱1份蒸粉丝扇贝的做法1.市场买扇贝,老板基本都会很体贴的帮忙挖开扇贝壳的。我们自己回家必须再认真清洗干净。1.任意粉丝一小把,不要粗粉,要细粉就可以。开水烫泡20分钟,泡软后淋干水,待用。2.图中这份是细的红薯...
- 7400
- 用料元贝3只油适量盐适量蚝油1勺生抽1勺蒜蓉5瓣粉丝2把小米椒1个粉丝蒸元贝的做法泡一下粉丝(泡20分钟左右)软了散开即可。蒜蓉+蚝油+盐+酱油+小米椒剁碎,拌匀,淋入热油搅拌均匀。扇贝淋入蒜蓉酱粉丝剪短成一节节,拌入蒜蓉汁搅拌均匀。把粉丝均匀铺入扇贝面上,蒸20分钟,撒葱花蒸...
- 18527
- 用料西红柿半个肉丸3个葱一段贝壳粉10克贝壳粉的做法贝壳粉先泡一个小时全部食材一起下锅...
- 27722
- 用料贝1.5斤龙口粉丝2把瑶柱10粒蒜头4小颗油两勺酱油4勺蚝油1勺蒸白贝粉丝的做法把粉丝和瑶柱泡软,摆好在铁盘上白贝下两勺盐泡开沙子切好蒜头沫把白贝一个个煮开煮开好摆在盘子上面锅下油,下蒜蓉,煎出香味,下酱油,蚝油把煮好的酱料,用小勺子淋在贝壳肉上,剩下的倒在粉丝上热锅,...
- 28220
- 用料白葡萄酒1汤匙海盐1茶匙贝壳半斤蒜头两瓣酒蒸贝壳的做法以上材料搅拌均匀上锅大火蒸10分钟。...
- 13318
- 夏天也很需要补充汤水老火汤不能常喝快手汤是我夏天比较喜欢喝的贝壳煮汤是我首选也是我的最爱用料丝瓜一根贝壳1斤半花生油少许胡椒粉少许丝瓜贝壳汤的做法准备好材料。贝壳洗净待用(现在很多市场的贝壳都是吐沙很干净的了)丝瓜去皮切滚刀锅里加入适量的水,煮沸后加入丝瓜...
- 14884
- 用料粉丝2把姜1个大蒜2瓣盐一把酱油2勺白贝300克葱1根白贝蒸粉丝的做法准备好姜葱蒜,切碎备用粉丝泡软,白贝洗净,炒到爆开捞起过水去沙,然后摆盘最后调好酱汁,爆炒姜葱蒜末,跟酱汁混合后淋入摆盘即可小贴士酱汁根据个人喜好加酱油,盐,豆瓣酱也行,粉丝泡20分钟左右...
- 29972
- 简单快手便宜的家常菜,大人小孩都喜欢吃。菜市场的扇贝都是新鲜的,很肥,一斤10块钱,今天买了六个,八块钱,就可以做一道菜,是不是很便宜,上次买10个,14块钱。用料扇贝6只粉丝1小把蚝油半勺生抽1勺香油少许胡椒粉适量大蒜适量冷开水适量料酒适量芹菜适量辣椒1个扇贝蒸粉丝的做法扇贝...
- 16485
- 用料粉丝2把蒜3瓣葱花克蚝油1勺料酒2勺生抽适量香菇5朵姜一小块糖1/2勺立贝肉半斤立贝蒸粉丝的做法粉丝泡软之后备用(太长的话可以剪成两段),蒜头姜拍剁碎备用,葱花备好,香菇切丁,泡的香菇水待用,不要倒了立贝把线剔除,清洗干净,沥干水分,导入料酒,一勺酱油腌制一下,去腥味。锅下油(...
- 22356
- 原汁原味的海鲜大餐!用料花甲,花螺,皮皮虾,蟹汗蒸贝壳的做法清水过滤下,直接上蒸锅20分钟!...
- 6091
- 完美蛋蛋,只因女儿爱吃蒸蛋用料蛤蜊10只鸡蛋4个酱油1勺盐少许蚝油1勺小葱2根贝壳蒸蛋的做法鸡蛋4个加少许盐打散贝壳煮开装盘,摆造型。小葱碎将煮贝壳的水加入蛋液,份量是蛋液的两倍。用保鲜膜封好。上蒸锅。13分钟后拿掉保鲜膜加入小葱。蚝油,豆鼓酱油和少许水调匀浇上。再...
- 17838
- 粉丝蒸扇贝用料扇贝只粉丝把粉丝蒸扇贝的做法粉丝蒸扇贝...
- 9396
- 用料各种贝壳都可以蒸箱蒸贝壳的做法把贝壳放在水里吐干净泥沙。预热蒸箱。蒸箱最高就100度。选一个可以调到100度的模式。预热。把贝壳提前在托盘上摆整齐。蒸箱到80度左右的时候放入。蒸大约2分钟。看着贝壳开口后再蒸30秒,会熟一些。酱料推荐用做法:海鲜酱油,蒜末,姜末,最...
- 30721
- 养眼又好吃。用料扇贝你只粉丝把蒸扇贝粉丝的做法粉丝提前泡。扇贝铺盘子里。粉丝泡好了下酱油、蚝油,味精盐适量。放在扇贝上面。辣椒可以做点缀。然后上锅蒸。蒸好了在上面放芹菜碎。琳上热油即可...
- 12363
- 用料扇贝18~20只粉丝1把蒜1头蒸鱼豉油2勺盐适量葱1根蒜蓉粉丝扇贝(去壳版)的做法用热水将粉丝泡开,平铺在盘底。将清洗干净的扇贝铺在粉丝上面。锅中倒油,将蒜末小火炒成淡黄色倒入碗中,加少许盐和2大勺蒸鱼豉油搅拌均匀,将调好的蒜酱均匀的浇在扇贝上面蒸锅内放水,水烧开后,把...
- 6493