零基础的腊肉菜粥做法烹饪大全 地道零基础的腊肉菜粥如何做

谁会在冬天的早上拒绝一碗热乎乎的腊肉粥呢，当然，有的姐妹们可能早上起不来，晚上来一碗也是很暖胃啊，做法超级简单，话不多说，开干！

用料  

零基础的腊肉菜粥的做法  

1. 大米和小米最好提前泡一晚上，因为减肥弄的胃不太好，我一般喝粥都会放一些小米，不喜欢的亲可以全用大米的

2. 一定要水开了以后再放米，这样防止锅底糊锅，如果用电饭煲或者电饭锅的，忽略这一步，直接所有的食材一起倒进去就行😂😂

3. 一小块腊肉切丁

4. 生菜切丝，平菇撕成小条条，蔬菜这可以根据个人喜好添加的哦，我比较喜欢吃这两个，也恰好家里冰箱有这俩，哈哈哈

5. 弄成这样

6. 等粥煮到粘稠状放进去就行了，再加点鸡精味精十三香，你就得到了一锅热乎乎的砂锅粥，因为腊肉是咸的，所以我没放盐
   
   相信屏幕前很多人都是自己在外地打拼，一个人也要好好吃饭哦，比心❤️

小贴士

因为提前泡过的米，很容易煮的，也是一个小窍门，实在没时间又喜欢吃烂糊糊的粥，可以把大米淘完放在冰箱里冷冻一下，也特别快就可以煮好